Найти тему
RATATUY

Очень простой рецептик фунчезы 😇😊

Вот один из популярных рецептов приготовления фунчозы с овощами:

Фунчоза с овощами

Ингредиенты:

- 150 г фунчозы (стеклянной лапши)

- 1 морковь

- 1 огурец

- 1 сладкий перец

- 2 зубчика чеснока

- 2 ст. л. соевого соуса

- 2 ст. л. кунжутного масла

- 1 ч. л. лимонного сока

- 10 г перца чили (по желанию)

- 3 г молотого кориандра

Приготовление:

1. Подготовка лапши: Залейте фунчозу кипятком и оставьте на 5-7 минут, затем слейте воду и промойте лапшу холодной водой.

-2

2. Овощи: Нарежьте морковь, огурец и сладкий перец тонкой соломкой.

3. Заправка: В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, измельченный чеснок, перец чили и молотый кориандр.

4. Смешивание: В большой миске смешайте фунчозу с нарезанными овощами и заправкой. Хорошо перемешайте.

5. Подача: Подавайте салат охлажденным или комнатной температуры.

-3

Этот рецепт довольно прост и не требует много времени на приготовление. Приятного аппетита! 🍜