khodra [хОдра] - овощи
barba/betraf [бАрба/бЭтрАф] - свёкла
besla [бЭсла]- лук
besla bayda [бЭсла бЭйда]-белый лук
besla 7amra [бЭcла хАмра] - красный лук
khizu/zrodiya/tje3da [хИзу/зрОдИя/тжЭда] - морковь
khyar [хйЯр] - огурцы
matisha/tomatish [матЭша/томатЭш] - помидоры
tum [тУм] - чеснок
danjal/braniya [дЭнжаль/брАния] - баклажаны
dra [дрА] - кукуруза
btata/batata [бтАта/бАтАта] - картофель
btata/batata bayda [бтАта/бАтАта бЭйда] - белый картофель
btata/batata 7amra [бтАта/бАтАта хАмра] - красный картофель
btata/batata 7luwa [бтАта/бАтАта хлУва] - сладкий картофель
btata/batata 9sbiya [бтАта/бАтАта ксбия] - топинамбур
felfel/felfel 7lu/felfla [фЭльфЭль/фЭльфЭль хлУ/фельфля]- сладкий перец
felfel 7ar/7ar/9elyata [фЭльфЭль хАр/хАр/кЭльята] - острый перец
krom [крОм] - капуста
shiflor [шИфлор] - цветная капуста
brokoli [брОколи] - брокколи
gar3a/kabuya [гЭра/кЭбуя] - кабачки
fjel [фжЭль] - редис
9o9 [кОк] - артишоки
gar3a 7amra/kabuya 7amra [гЭра хАмра/кЭбуя хАмра] - тыква
9atani [кАтАни] - бобовые культуры
lubya/lubiya khodra/lyubiya cha3ra [лЮбия/лЮбия хОдра/лЮбия шАра] - фасоль
jelban [жЭлбан] - горох
Бессара из гороха:
bessara b jelbana [бессара б жэльбана] - бессара
ful soya/soja [фУль сОя/сОжа] - соя
3des [Эдс] - чечевица
7mes [хмЭс] - нут
Блюдо из нута:
couscous /t3m [ксыксу/там] - кускус
ful [фУль] - бобы
Блюдо из бобов:
bessara bel ful [бессара бель фуль] - бессара
rbi3 [рбиЭ] - зелень
na3na3 [нАнА] - мята
9azbur [кАзбУр] - кориандр
épinard [эпинАр] - шпинат
shiba [шИба] - полынь
m3adnus [мЭаднУс] - петрушка
