В этнографическом комплексе «Нум» в Ноябрьске 1 сентября проходит гастрономический фестиваль «Клюква». Впервые его участниками стали шеф-повара из Сербии.
Сербские повара приготовят национальные блюда с добавлением ямальских продуктов, сообщили в пресс-службе администрации Ноябрьска. В плескавицу и чорбу добавят ямальскую оленину, а северные ягоды используют для балканской выпечки. Гости фестиваля смогут продегустировать сербско-ямальский микс.
В течение дня в «Нуме» будет работать развлекательная площадка, на которой пройдут «Кислые игры». В уличном кинотеатре покажут фильмы о тундре и мультфильмы про Арктику.
Ранее мы рассказывали, что на День города в Салехарде устроят дегустацию ватрушек. Праздник отметят 9 сентября на площади «Млечный путь».
Самые важные и оперативные новости — в нашем телеграм-канале «Ямал-Медиа».
