Не так давно соседка буквально удивила меня, показав свой лайфхак, как она при помощи обычных кухонных губок доставила домой свой урожай в целости и сохранности.
Вот и подошел к концу очередной дачный сезон, который, я просто уверена — принес нам всем множество различных и полезных вкусностей. И теперь стоит задача — которые сохранить их как можно дольше.
Многие из нас хранят свой замороженный урожай в холодильниках/морозильниках прямо на даче.
Ведь всегда приятно съездить зимой на участок и взять что ни будь вкусненькое, а еще домашний холодильник загружать не нужно.
Одним словом, очень удобно. Но и холодильники на дачах есть не у всех, и электричество в таких посёлках бывает испытывает перебои, да и охраняются дома не у всех хорошо.
И я вижу своими глазами, как у многих возникали проблемы с транспортировкой урожая летом.
Обычно в машине или в электричке достаточно тепло и довезти запасы без потерь практически не реально. Мы постоянно мучились и домой привозили настоящую кашу из ягод. Особенно, если это клубника.
Даже если включить в машине кондиционер, все равно его прохлады недостаточно для сохранения ягод и некоторых фруктов в жаркой дороге.
Вот, что рассказывает соседка:
— В этом году, мы узнали от одного опытного человека, что этой проблеме есть действенное решение.
Сразу вам говорю правду: попробовав один раз, вы навсегда проститесь с проблемами перевозки своих продуктов домой, которые раньше превращались в кашеобразное месиво.
Как бы это не звучало смешно, но все дело в простых копеечных кухонных губках, которые мы все массово используем на кухне для мытья посуды.
Я покупаю самые дешевые губки и хорошо смачиваю их водой, чтобы они все наполнились влагой — отжимать не надо.
После этого их, не отжимая, кладу в морозильные отделения, и благополучно про них забываю на несколько часов.
Дальше происходит самое интересное: когда мы берем замороженные продукты, то вместе с ними забираем несколько замороженных губок, которые играют роль охладителя в наших сумках или пакетах.
Таким образом мы используем аналог сухого льда, который сделали своими руками.
Этот прием уже были испробован несколько раз и нужно сказать, что достаточно успешно. Все запасы были благополучно доставлены в домашний холодильник в замороженном виде.
Так же можно, если это позволяет объем морозилки, просто заморозить любую пластмассовую емкость с водой, которая будет использоваться аналогичным способом.
Один наш знакомый утверждает, что этот способ намного лучше, так как полезный объём охладителя намного увеличивается, что позволяет продлить процесс охлаждения.
Что касается поролоновых губок, то ни в коем случае их не выбрасывайте: после размораживания их можно снова использовать как охлаждающие элементы или просто пользоваться на кухне. Очень выгодно и экономично.
Из всего вышесказанного можно сделать несколько выводов: первый и второй способы достаточно действенные и могут взяться на вооружение всеми дачниками.
Никогда не стоит боятся экспериментировать, так как именно эксперимент дает свои положительные результаты, которые делают нашу жизнь легче.