А можно я ещё два примера из личной жизни расскажу и закончу эту тему.
Начало можно считать, это здесь.
Просто как дополнение.
И это связано с нашим видом деятельности. Первые годы на ферме мы засаживали свои поля не только зерновыми, но морковью и свеклой.
Эти сочные овощи очень помогают держать удои на более высоких уровнях, когда нет травы. С осени по весну.
Работа сложная, потому что в ней много ручного труда. Тракторист поле вспахивает, нарезает трактором борозды. А мы потом специальным агрегатом сажаем.
Но и это ерунда. Овощи в обязательном порядке нужно минимум один раз прополоть. По хорошему - два раза за лето.
Если трава пойдет в рост быстро и если её не убрать, то морковь и кормовая свекла просто не смогут набрать силу.
Мы с мамой и дочей брали тяпки и вперёд. Одним ведь днём не обработать было наши угодья. Складывалось такое впечатление, что ты на тех грядках всё лето проводишь.
И тут нам все в округе стали говорить, что в соседнем районе один предприниматель продает морковь по 50 копеек за кг и по рублю.
Если морковь хорошая, крупная и чистая, то рубль. А вся ерунда - по 50 копеек.
У него целое производство уже налажено, всё по- взрослому.
Мы не поверили. Осенью дёргаем свою морковь, устаем. Но ведь любопытство разбирает.
Муж поздней осенью поехал туда. А там, мама дорогая! Очередь нужно занимать чуть ли не с 4 утра. И не факт, что к вечеру тебя отгрузят.
Фуры с московскими и питерскими номерами. Если верить работникам, то это столичные супермаркеты затартиваются. Вернее, для столичных Пятерочек, Магнитов и других магазинов грузят.
Работники с работой не справляются, но все в очереди ждут спокойно.
Весь наш городок, как мне кажется, в полном составе там был.
Понятно, что из- за одной сетки в 10 кг ехать туда не было смысла.
Мы в первый раз поехали со своим небольшим прицепом. Взяли 500 кг.
Вначале взяли по 0,5 рубля. Но там реально морковь была плохая. Даже с землёй попадалось. Как ковшом отходы зачерпнули, так в прицеп и погрузили.
Всю зиму мы за той морковью потом ездили. Уже по рублю за кг брали.
По паре тонн в неделю привозили. Для этого приходилось, правда, весь день терять. Потому что, повторюсь, очереди нескончаемые.
Мужу в дорогу горячий обед в термосе готовила, перекусы, кофе. И фильмы он скачивал, чтобы время в машине скоротать.
Все счастливы, а мы аж слюной от радости захлёбывались.
Это ж теперь самим не нужно упахиваться, все задарма можно в соседнем районе купить.
Соответственно, вся семья встала в позу следующей весной, когда пришла пора сажать свои гектары.
Против был только папа. Он постоянно нам говорит ту фразу, которую я уже в прошлой статье озвучивала.
Если у нас не будет своих кормов, то мы будем очень сильно зависеть от поставщиков.
Им может в голову взбрендить цену в сто раз взвинтить и будем покупать. Потому что своего нет.
На следующий год тот предприниматель цену уже в 2,5 рубля за грязную морковь поставил, а за чистую - 5 рублей.
А у нас, как вы понимаете, ноль посадок. Пришлось покупать.
Но уже не тоннами, как до этого, а по 500-700 кг.
И коровы ели не вволю, а чисто полакомиться.
На третий год папа настоял, что свеклу кормовую и тыквы мы сажаем и это не обсуждается.
И, скажу я вам, правильно сделали. Поехали мы на третий год к тому предпринимателю. А там ни одной машины. Даже странно.
А оказалось то, что и говорил мой мама, да и дедушка в своё время. Все вокруг решили, что дешевле купить, чем самим в огородах копаться.
Плюс тот предприниматель сделал ход конем три года назад. Даже раньше. Это мы только через несколько лет про него узнали.
Он держал долгое время не просто низкую цену на свою продукцию. Цена была мизерной. Практически никакой.
Что такое 1 рубль за кг моркови. Крупной и чистой. Семена дороже стоят.
Мы всё никак не могли понять, на чем он зарабатывал. Если только на объемах.
К нему ведь очереди были нескончаемые. Фурами столичные супермаркеты ту морковь скупали.
А когда вокруг ни одного хозяйства с морковью не осталось, когда даже местные жители решили, что дешевле купить, произошло то, что и должно было произойти.
Резкое поднятие цены. За 10-12 рублей уже тоннами покупать стало невыгодно.
При этом второй пример с картошкой в прошлом году. Уже про него рассказывала.
Каждый год дорожает абсолютно всё. И цена на картофель росла так же, потому что это нормально.
Но в прошлом году картофель в нашей местности уродился в каждом дворе.
По идее, бензин и солярка подорожали, удобрения в том числе. Это же всегда на конечную цену влияло.
А вышло так, что произошел переизбыток товара. Производителей было больше, чем покупателей. Вот цена и упала.
А что произошло с морковью? Образовался на рынке всего один производитель. Остальные, в том числе и мы, самоустранились.
Это тоже влияет на конечную цену продукции.
Просто как пример для наглядности.
Если в одной деревне будет 100 домов. В 50 домах люди будут держать по 1 корове.
Итого в этой местности будет 50 коров. Цена на молоко периодически падать, если, конечно, не будет сговора.
Если в той же деревне ни в одном домовладении не будет ни одной коровы, кроме одного жителя.
И у этого жителя будет 50 коров.
По идее, количество рогатого скота что там 50, что здесь 50.
Но, и это понятно каждому, цена на молочку во втором случае будет выше. Нет конкуренции.
Я именно эту мысль держала в голове, когда писала статью про то, что мне не нравится, какую политику в плане экономики выбрала наша страна.
Мол, дешевле купить многое у соседей, чем самим производить. Сразу стали уязвимыми во многих сферах жизни.
От своих продуктов до гвоздей.