Если вы любите начинать утро с тостов с яблочным повидлом, или не представляете свою жизнь без рогаликов. пирожков, пирогов с яблочным повидлом, то этот рецепт для вас! Повидло получается густым и очень вкусным.
Начало осени — самое время запасаться вкусным повидлом на зиму. Яблоки сейчас стоят сущие копейки.
Приготовить густое яблочное повидло совершенно несложно. Единственный минус этого рецепта — вам понадобиться много времени (около 3 часов в общей сложности)
Рецепт густого яблочного повидла
Ингредиенты
- Свежие яблоки — 2 килограмма;
- Сахар — 1 -1,5 килограмма;
- Вода — 1 стакан (250 мл.);
- Лимонная кислота — 0,5 ч. ложки;
✅Не забудьте поставить лайк! Подписывайтесь на мой канал с интересными и вкусными рецептами.
Как приготовить густое яблочное повидло
- Яблоки хорошо помойте. Удалите косточки и сердцевину. Нарежьте небольшими кусочками.
- Сложите яблоки в большую кастрюлю или таз. Добавьте воды.
- Поставьте кастрюлю с яблоками и водой на плиту. Варите на среднем огне 35-40 минут.
- Переложите яблоки в блендер и сделайте пюре.
- Перетрите пюре через железное сито.
- Переложите протертое пюре в большую кастрюлю и добавьте сахар. Добавьте лимонную кислоту.
- Варите на небольшом огне 1,5 часа до загустения. Постоянно помешивая.
- Переложите повидло в банки и закройте крышкой.
Храните яблочное повидло в холодильнике.
Готовьте дома — это просто и бюджетно!
✅Буду рад видеть вас среди участников моей группы в Одноклассниках — вступить, и среди подписчиков моего Телеграмм канала — подписаться!