Приветствую всех на моем канале!
Я очень люблю вкусно и разнообразно готовить, поэтому буду делиться с вами вкусными и разнообразными рецептами. Готовьте и радуйте своих близких 🌸
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом любимого салата моего мужа
Ингредиенты:
- 1 банка консервированных ананасов
- 200 г сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 700 г куриной грудки
- 800 г замороженных шампиньонов (можно брать свежие, либо консервированные)
- Майонез
- Соль, специи по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Ставим жариться грибы. После того, как выпарится вся жидкость, добавляем специи по вкусу и доводим до готовности
- Подготавливаем куриную грудку. Можно её просто отварить, но последнее время я использую запеченную.
- Форму для запекания сбрызгиваем маслом, кладём грудки, сверху посыпаем любимыми специями (я ещё добавляю бальзамический соус). Ставим в духовку на 180° 45 мин
- Если ананас кольцами - режем его на маленькие кусочки
- Вываливаем кукурузу и ананас в салатник, добавляем тёртый сыр
- Добавляем остывшие грибы (если добавить сразу по готовности - сыр может расплавиться)
- Курицу нарезаем кусочками и также добавляем в салат
- Заправляем майонезом (можно заменить на греческий йогурт или любую другую заправку по вашему вкусу), добавляем соль/перец по вкусу
Вот и всё! Салат получается сытный, им можно заменить один из приёмов пищи. Просто. Быстро. Вкусно