Ингредиенты:
- Мука — 150 г
- Молоко — 200 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 50 г
- Сироп кленовый или мед для подачи
Приготовление:
- Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком, добавьте растопленное масло.
- Соедините все ингредиенты и взбейте до однородности.
- Выпекайте панкейки на сухой сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавайте с кленовым сиропом или медом.