Найти в Дзене
Мировая Ложка

Индийский Дал: Ароматная чечевичная похлебка

Ингредиенты: Приготовление:

Ингредиенты:

  • Красная чечевица — 200 г
  • Лук — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Куркума — 1 ч.л.
  • Кориандр — 1 ч.л.
  • Соль и специи по вкусу

Приготовление:

  1. Отварите чечевицу до мягкости.
  2. Обжарьте лук и чеснок с куркумой и кориандром.
  3. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте, пока они не станут мягкими.
  4. Добавьте чечевицу, соль и специи, варите еще 10 минут.