Всем привет!
Вы не поверите, какие вкусные блюда я нашёл и попробовал! Давайте расскажу вам о трёх из них, которые меня просто покорили.
Крабовый салат.
Вкус краба, хрустящий свежий огурец, сладкая кукуруза и бурый рис, всё это заправлено натуральным йогуртом. Этот салат получился таким лёгким и освежающим, что я не мог остановиться, пока не съел всё до последней ложки. Идеально для летнего обеда! Крабовое мясо придаёт салату особую нежность, а огурец добавляет свежести. Кукуруза и бурый рис делают блюдо более сытным, но при этом оно остаётся лёгким. Йогурт вместо майонеза – это просто находка, он добавляет кремовую текстуру и лёгкую кислинку, не перегружая вкус.
Салат с тигровыми креветками.
Здесь всё просто шикарно: сочные тигровые креветки, сладкий болгарский перец, кукуруза, свежий огурец и листовой салат с рукколой. Всё это заправлено натуральным йогуртом, который добавляет лёгкую кислинку. Этот салат – просто тонна вкусов и текстур, просто праздник для гурмана! Креветки придают салату морской аромат и вкус, а болгарский перец добавляет сладость и хруст. Кукуруза и огурец делают блюдо более разнообразным по текстуре, а руккола добавляет пикантности. Йогурт здесь снова играет важную роль, объединяя все ингредиенты в единое целое.
Винегрет с квашеной капустой.
Это классика с изюминкой. Свекла, морковь, квашеная капуста, солёные огурцы и консервированный горошек, заправленные оливковым маслом и солью. Такой винегрет получился очень насыщенным и ароматным, с приятной кислинкой от капусты. Отличный вариант для тех, кто любит традиционные блюда с новым акцентом. Свекла и морковь придают салату сладость и насыщенный цвет, а квашеная капуста и солёные огурцы добавляют кислинку и хруст. Консервированный горошек делает блюдо более мягким и нежным, а оливковое масло объединяет все вкусы в гармоничное целое.
Рассказ конечно вкусный!
Идём и готовим!
Сохраняем себе!
КРАБОВЫЙ САЛАТ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• КРАБОВОЕ МЯСО (КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ) - 150 ГР.
• ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ - 200 ГР.
• КУКУРУЗА - 100 ГР.
• БУРЫЙ РИС - 80 ГР.
• НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ - 100 ГР.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• НАРЕЗАЕМ КРАБОВОЕ МЯСО (КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ) И ОГУРЦЫ КУБИКАМИ
• ОТВАРИВАЕМ РИС И ДАЕМ ОСТЫТЬ
• ДОБАВЛЯЕМ РИС И КУКУРУЗУ К ДРУГИМ ИНГРЕДИЕНТАМ
• СОЛИМ ПО ВКУСУ И ДОБАВЛЯЕМ ЙОГУРТ
• ПЕРЕМЕШИВАЕМ ВСЕ
На 100 ГР:
Белки: 4
Жиры: 1
Углеводы: 12
ККАЛ: 73
САЛАТ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• КРЕВЕТКИ ТИГРОВЫЕ - 100 ГР.
• ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ - 1 ШТ.
• КУКУРУЗА - 4 СТ. Л.
• ОГУРЕЦ - 70 ГР.
• НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ - 60 ГР.
• САЛАТ ЛИСТОВОЙ - ПО ВКУСУ
• РУККОЛА - ПО ВКУСУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• СМЕШИВАЕМ ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ
• ЗАПРАВЛЯЕМ НАТУРАЛЬНЫМ ЙОГУРТОМ
На 100 ГР:
Белки: 7
Жиры: 1
Углеводы: 5
ККАЛ: 57
ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• СВЕКЛА - 300 ГР.
• МОРКОВЬ - 130 ГР.
• КВАШЕНАЯ КАПУСТА - 120 ГР.
• СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ - 180 ГР.
• КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ГОРОШЕК - 80 ГР.
• МАСЛО ОЛИВКОВОЕ - 1 СТ. Л.
• СОЛЬ - ПО ВКУСУ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• СВЕКЛУ И МОРКОВЬ ОТВАРИВАЕМ ДО ГОТОВНОСТИ И НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ
• ОГУРЦЫ НАРЕЗАЕМ КУБИКАМИ
• СОЕДИНЯЕМ ОВОЩИ, ДОБАВЛЯЕМ ГОРОШЕК И КАПУСТУ
• ЗАПРАВЛЯЕМ МАСЛОМ, ПЕРЕМЕШИВАЕМ
На 100 ГР:
Белки: 2
Жиры: 4
Углеводы: 6
ККАЛ: 68
Обязательно попробуйте, уверен, вам тоже понравится.
Наслаждайтесь ими без угрызений совести.
Приятного аппетита!