Горячая пора — уборки хмеля в Чувашии. Собирают почти по две тонны с гектара. Сделать это необходимо в ближайшие три недели. Пока стоит хорошая погода и нет заморозков. Хмелеводы настроены оптимистично. Аграрии срезают лозы и отвозят в цех переработки, где комбайн отделяет шишки. Затем их сушат при температуре до 70 градусов. На все — примерно сутки.
Руководитель сельскохозяйственного кооператива Владимир Бобров: «Первые всходы хмеля вымерзли в этом году. Только на третью заводку нам удалось хмель вывезти на заводку, шпагаты. Но несмотря на это мы предприняли ряд мер по минеральным удобрениям, органическим. И у нас хмель практически догнал по росту, по развитию. Планы мы получаем, но, надеюсь, и сверхпланы мы получим».
Республика — основной регион по производству хмеля в стране, более 90%. Однако этого пока недостаточно для импортозамещения. Поэтому в Чувашии планируют заложить 65 гектаров новых посадок.