Многим цветам полезна низкая температура, и отсюда возникает вопрос - насколько низкая и как долго? А может для сохранности положить цветы в холодильник?
И как бы нелепо это не звучало, но цветы в холодильнике действительно хранят. Существуют даже специальные холодильные установки для цветов. Но не все так просто, ведь в домашних условиях необходимо учитывать множество факторов. Давайте разберем, какие именно.
Как сохранить цветы в холодильнике
Низкие температуры замедляют биологические процессы цветов. Букет в холоде лучше сохраняет внешний вид, бутоны созревают медленнее и дольше не раскрываются. Однако существуют тонкости, которые не позволяют использовать бытовой холодильник на все 100% для сохранности цветов.
В первую очередь это связано с тем, что перед транспортировкой с теплиц в места продаж, хранятся срезанные цветы в специальном растворе, который продлевает их жизнь. Раствор этот вреден для продуктов питания, которые могут находиться в холодильнике, поэтому стоит использовать другое холодильное оборудование. Кроме того и сами продукты не полезны для цветов. Например фрукты - выделяют этиловый спирт, который ускоряет процесс увядания цветов. Фрукты вообще не рекомендуют ставить рядом с букетом.
Второй фактор - это температура хранения цветов. Она должна быть от +2 до +5 градусов, поэтому следует установить в холодильнике определенный режим, который позволит поддерживать в нем подходящую температуру.
Третья особенность - это постепенное снижение температуры до нужного уровня. Нельзя цветы с улицы, особенно летом сразу помещать в холод. Температурный режим должен постепенно снижаться. Для этого необходимо подготовить переходную камеру, в которой будет поддерживаться температура +15 градусов. И после того, как цветы остынут, их можно будет переместить в камеру прохладней.
Огромное значение имеет и влажность, из-за которой размножаются микроорганизмы. В холодильнике не должно быть жидкостей в открытой упаковке, а растения располагаются так, чтобы они не касались внутренней панели испарителя.
Если вы планируете хранить букет более одного дня, то его нужно поставить в вазу с водой, и каждый день менять воду на чистую. Кроме того, необходимо провести ряд рекомендаций:
- Вымыть вазу и профильтровать воду для нее.
- Удалить нижние листья и шипы на стеблях цветов.
- Подрезать стебли под водой под углом в 45 градусов секатором или ножом.
- Покрыть цветы пластиковым мешком или контейнером.
Плюсы и минусы хранения цветов в холодильнике
Несомненным плюсом хранения в холодильнике букета - является продление его жизни. Это важно, если вы приобрели букет заранее, а запланированная дата, когда вам нужно будет его вручать наступит не скоро, либо сдвинулась на несколько дней.
Минусом хранения цветов в холодильнике является сложность подготовки самого холодильного оборудования, возникшая теснота и соседство с продуктами. Но даже если в холодильнике много места, то не всем цветам необходима низкая температура хранения. Для тропических цветов, таких как орхидеи, антуриумы, стрелиции и другие - холодильник не подходит.
Каким цветам не мешает низкая температура и как именно их хранить в зависимости от вида - разберем далее.
Какие цветы можно хранить в холодильнике
Хранить в холодильнике можно такие цветы: лилии, герберы, розы, тюльпаны, лотосы, хризантемы, гвоздики, нарциссы и другие.
Если вы принесли букет из разных видов цветов, то его необходимо разобрать по сортам и хранить раздельно. Гвоздики, тюльпаны и хризантемы перед укладкой в холодильник, нужно обернуть сухой бумагой, а стебли других растений необходимо поставить в воду.
Если это моно букет из тюльпанов, то в вазу со льдом можно поместить кубики льда.
Стебли розы перед поставкой в холодильник необходимо погрузить на несколько часов в воду, чтобы они напитались влагой, а после так же завернуть в бумагу.
Альстромерия завернутая в бумагу, пролежит в холодильнике до двух недель.
Сирень в холодильнике ставится в воду, и если перед этим разбить ее древесные стебли молотком, то увеличив плоскость потребления воды, ей можно продлить жизнь.
Цветы по поводу и просто так в СПб
Заказать цветы с доставкой по Санкт-Петербургу, к празднику или просто так, для поднятия настроения и создания комфортной обстановки, Вы можете в магазине АртФлора. Выбирая белые цветы можно приобрести готовые букеты или самостоятельно собрать букет. В магазине Вас ждут бесплатные консультации с флористами и доставка курьером до адресата.
(C) Артфлора - доставка цветов в Санкт-Петербурге
Телефон: +7 (812) 666-56-66
Сайт: https://artflora.ru/