Съели за один присест перцы, а обливалась слезами пол часа

Я наверно не совсем нормальная, но в отпуске обожаю готовить, мы и жилье всегда выбирали, чтоб с кухней и комплектом посуды...

Сегодня на базаре увидела перцы, ну как такие не нафаршировать?

Перцы 100р/кг

Купила 10шт, нормально, в кастрюлю влезут.

Стала готовить подушку под перцы и тут началось... Слезы просто льются не могу ничего поделать.

Кто его раздевает, тот слезы проливает! 50р/кг

Что за лук тут?

Я его только почистила,

а уже рыдаю,

хотя на Камчатке

могу спокойно порезать и

в микроскоп рассматривать- никакого дискомфорта не испытываю.

Резать лук на юге просто мучение

Уже и водой умывалась, и смотрела на воду, ничего не помогает.

Да и морковь здесь другая - ярко оранжевая такая!

Интересно почему?

На Камчатке морковь растет хорошо, но она светлая...

Порезала вообщем морковь тоже.

А слезы не унимаются..

Может есть секрет, ну неужели все так мучаются с луком?

Сидит девица в темнице, а коса на улице. 50р/кг

Начинка:

800гр говядины покрутить;

1 ст риса сварить до полуготовности.

Почистить перцы

Перец помыть, почистить, срезав крышечки, вынуть сердцевину, а вместо семечек набить перцы рисом с фаршем.

Мы как то больше любим говядину, поэтому фарш нежирный, говяжий, но и свинина тоже подойдёт.

Перцы фаршированные

Дальше все просто накидать в кастрюлю лук, морковь и крышки перца.

Подушка под перцы

Сверху фаршированные перцы, томатный сок(если есть) или пасту и майонез и залить кипятком.

Делаю сразу несколько тефтелей,для тех кто перец не ест🤗

А теперь ответ на главный вопрос:

Нафига корячиться, если можно взять полуфабрикаты готовые?

Даже сравнивать не буду перцы замороженные и приготовленные из парного мяса и свежего перца, вот не верю, что вы разницы не видите🤗

Сверху паста и майонез. Просто добавь кипятка и туши

А вы сами перцы фаршируете или полуфабрикаты покупаете?