Найти в Дзене
Mercury

Салат «Неженка»

Ингредиенты:

  • 300 гр куриной печени
  • 2 луковицы
  • 3 картофелины
  • 3 соленых или маринованных огурца
  • 1 банка горошка или кукурузы
  • 2 яйца
  • 150 гр майонеза

Время на подготовку: 30 мин.

Время на приготовление: 15 мин.

Рецепт приготовления:

Измельчите лук и замаринуйте его на 10-15 мин. Для маринада смешайте с водой соль, уксус, сахар по вкусу.

Картофель, яйца и куриную печень отварите по отдельности.

Выложите первым слоем маринованный лук, вторым- измельченный вареный картофель,

третьим- измельченную куриную печень, далее измельченные соленые/ маринованные огурцы,

слой горошка или кукурузы.

Каждый слой промажьте майонезом. Посыпьте сверху измельченными яйцами.

Если Вам понравилась моя статья, пожалуйста, подпишитесь и поставьте лайки!