Готовим вкусный обед.
- Борщ со сметаной и чесночными пампушками. Для приготовления вам понадобятся свёкла, капуста, картофель, морковь, лук, чеснок, томатная паста, свиные рёбрышки или говядина, лавровый лист, соль, перец и сметана для подачи. Приготовьте бульон на мясе, добавьте нарезанные овощи и варите до готовности. В конце приготовления добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу. Подавайте борщ со сметаной и горячими чесночными пампушками.
- Картофельное пюре с запечённой курицей и овощным салатом. Чтобы приготовить картофельное пюре, вам потребуются картофель, молоко, сливочное масло, соль и перец. Отварите картофель до готовности, слейте воду, добавьте тёплое молоко, масло, соль и перец, взбейте всё в пюре. Запеките курицу в духовке, предварительно натерев её специями. Нарежьте свежие овощи (помидоры, огурцы, болгарский перец) и заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком.
