Здравствуйте.
Я вам так и не рассказала все , как я поработала посудомойщицей. Вернее я начала рассказывать, как прошла первая половина дня, на позитиве, потому что на тот момент , я хоть и понимала , что будет тяжело, но что я попаду в настоящую мясорубку все таки не думала. Хотя нет, думала я об этом, потому что, как то доводилось работать примерно в таких же условиях, просто старалась отбросить эти мысли, и надеялась на лучшее.Изначально, я договорилась с хозяйкой кафе, ну или владелицей, так правильнее наверное будет, а еще правильней ,конечно ,работодателем, что работать буду по пятницам и субботам, когда много посетителей, так как одна посудомойщица у них была, но в выходные одному человеку там не справиться. А среди недели, когда нужен был выходной постоянной мойщице, выходила одна из поваров, чтобы подработать. Она кстати очень обрадовалась, что среди недели я работать не планировала, и что кусок хлеба у нее не отберу. У меня сын , на данный момент перешёл во второй класс, и мне надо отводить и забирать его из школы. Поэтому график подобрать достаточно сложно, или по выходным работать, или же три , четыре часа в день. Поэтому я решила , что уж два дня в неделю, пусть и по четырнадцать часов я выдержу, чего бы это не стоило🤦.
Ох, как же я ошибалась 😅. Ну впрочем это было предсказуемо, учитывая еще проблемы со здоровьем.
Вообщем, когда я пришла, оказалось что мытье посуды, не единственная моя задача. В мои обязанности входило еще мойка полов в баре , в кухне, в заготочном цеху, в большой мангальной, которая естественно вся в саже была, во всех коридорах, и соответственно на самой мойке. Также нужно было делать уборку в пяти туалетах. Три были внутри здания, два вообще на улице.При чем туалеты надо было бегать проверять каждый час, а вечером и того чаще. И это между мытьем посуды. Посуду тоже нужно было мыть не только ту , что для зала, но и шампура, мясорубки, кастрюли протвини и т.д. Овощи чистить тоже входило в обязанности, но это уже отдых естественно, в таких условиях. В складе тоже убирать надо было, где овощи хранятся.
Вообщем часов до шести вечера , первого моего рабочего дня, меня конечно это все напрягло, но не испугало. Подумала два дня в неделю переживу. Мы же вдвоем как бы работали , напарница хорошая. 👍 Она с утра сказала перемыть мне везде полы , а вечером она помоет. На следующий день сказала поменяемся. Ну окей. 👌. Утром то силы у меня еще были, поэтому я без проблем перемыла везде полы, потом мы пообедали, посуды на тот момент было не очень много, и я между делом еще и статью успела написать, достаточно оптимистичную. Потом когда прочитала ее, через пару дней, поулыбалась конечно.
Спрашивала у напарницы почему люди приходят и уходят , не остаются работать ? Она честно сказала , что не выдерживают нагрузки. Говорит , женщина, что была в прошлые выходные до меня, один день отработала, но к концу дня уже хромала, а на следующий день просто не смогла встать на ноги. Ну говорит ты еще молодая выдержишь. 🤣. Ага. Ей же семьдесят лет, и она выдерживает, а мне каких то сорок шесть, вообще сыкуха еще. 🤦♀️. Возможно я бы конечно и выдержала, но вот имеющийся лишний вес, был не в мою пользу, плюс зажатость в мышцах , из за нервного напряжения, которое сопровождает меня не первый месяц.
После шести вечера в пятницу, все резко активизировались, официанты бегали туда сюда, повара бегали по кухне, к слову официанток было человек пять или шесть. И каждая только и успевала забирать огромный поднос с чистой посудой, и приносить нам стопки грязной. Мы только и успевали счищать остатки еды с посуды , мыть , полоскать и все по полкам раскидывать. Между делом бегали мыть туалеты. Мусор тоже мы должны были выносить, чтобы вы понимали отовсюду. С бара огромные 160 литровые мешки , полные стеклянных бутылок, с кухни три таких же мешка , тоже не легких , ну и у нас с мойки, тоже с отходами тяжеленный.Кафе работало до двенадцати ночи, ну как понимаете всегда найдутся те ,кто сидит до победного.Т. е по факту домывали мы все до часу ночи. Этот день я отстояла. Ну это еще потому , что вечером напарница полы перемывала, так как ее была очередь. А так может и первый день стал бы последним, хотя я человек ответственный и раз пообещала два дня отработать , на карачках , но приползла бы. Ночью, когда пора было уезжать домой, меня ждал очередной сюрприз 🤭. Когда я спрашивала напарницу, как они добираются домой , она сказала не переживай , мойщиков они развозят. Ну я не стала это уточнять у хозяйки кафе,очередная глупость🤦, а позвонила еще днем мужу, и сказала , что забирать меня не надо , меня отвезут. Отвозить меня никто не собирался, как сказали на счёт меня никаких указаний не было. Официантки уехали все раньше, остались мы с напарницей, ее отвезли, а мне сказали вызвать такси, при чем деньги на такси сказали отдадут завтра, опять же потому что им видите ли указаний не поступало. Вообщем почапала я через парк ночью сама, напротив парка у нас ЗАГС, вот я и вызвала такси к нему, что бы водителю было легче сориентироваться.Домой пришла хоть и без сил, но злая как собака. Злится сил хватало😁. Дома было все в порядке, справились без меня , все благополучно уже улеглись спать, но вот только выяснилось , что собаку никто не покормил🤷. Привыкли, что это делаю я , ну и решили , что и до ночи потерпит, в принципе я вечером ее всегда кормлю, особо она не изголодалась, но сам факт того, что никто не позаботился о животном взбесил. Выпустила я пар и уселась на кухне. Сил шевелиться не было. А завтра опять на работу🤦.
Утром пораньше разбудила младшего ребёнка, чтобы самой накормить, ну и пообщаться перед работой. И кстати заметила, что хоть и болит спина и ноги, передвигаться все таки могу . Подумала , ну ничего, привыкну и будет вообще нормально 👌.
Пришла на работу. Немного что то там поделала, помыла. И нам принесли обед.
Это удивило. Было достаточно еще рано. В пятницу кормили намного позже. Напарница сказала, что потом времени не будет. Ну понятно было, что будет очень весело. Кругом все уже было заставлено холодными закусками, которые на кухне уже не вмещались. Официантки носились туда сюда, подготавливая столы к банкетам. Ну и понеслась круговерть. Посуда, туалеты, неподъёмные мешки с мусором, это все не кончалось никогда. Спина моя не выдерживала, и часам к семи вечера я уже практически висела на раковине. А впереди еще шесть часов напряжённой работы🤦. Грязная посуда у нас была везде, на столах , на полках, часть на холодильниках , везде полные разносы. Как бы быстро мы не мыли, шесть официанток приносили ее быстрей. Чистую тут же уносили. Этот весь хаос мне хотелось сфотографировать, но я боялась отвлечься даже на минуту, потому что это грозило очередной горой посуды. Да , что там сфотографировать, я даже воды попить не могла. Все делалось на скорости. Потом когда часам к девяти вечера на кухне стало поспокойнее , напарница отправила меня туда мыть полы, ну естественно в остальных местах я должна была тоже все помыть. А она осталась пока воевать с посудой сама. Когда я зашла на кухню, чуть не упала, полы были просто черные. Заметила, как один повар со стола скидывает прям на пол крошки , ну и что там у него было. Вообщем там была жесть 😱. Кое как , на негнущихся ногах, и такой же спиной, кухню я отмыла, помыла туалеты, кое-как оттащила по очереди пять не подъемных мешков на мусорку. И пошла дальше воевать с посудой. Ну как пошла, практически уже поползла. На ноги было больно наступать. Напарница сказала -"так хватить хромать". Ага , конечно. Вообще начиная с семи вечера, я все время хотела оттуда сбежать, но жаль было напарницу, получается я бы бросила все на нее, да и жаль было конечно времени уже отработанного , никто бы естественно не заплатил. В какой то момент увидела хозяйку кафе, уточнила у нее насчет, того как добираться домой, она сказала на такси. Потому что с каждым решается это индивидуально, где то группируются, а в мою сторону больше никому не надо. Понятно , значит опять домой самой среди ночи, муж в этот день был на сутках.
Еще она мне сказала, даже не спрашивая моего согласия, тоном не терпящим возражений, что и завтра и послезавтра , я опять прихожу на работу. Я сразу сказала , что не смогу, во первых у мужа как раз на следующий день , в воскресенье ,был День Рождения, и хоть мы отмечать не собирались, но были определённые планы на этот день, а в понедельник было второе сентября, и мне естественно хотелось лично проводить ребёнка в школу, в первый учебный день.
На мои возражения, мне с барского плеча разрешили в воскресенье не выходить, а в понедельник, было сказано прийти, после того как отведу ребёнка в школу. Я согласилась, спорить сил не было, проще было просто кивнуть. На тот момент решение я уже приняла 🤷.
Вообщем где то до часу ночи мы все до делали, иногда мне казалось , что я просто умру на месте , но как то через силу двигалась. В какой то момент сказала, давайте полежу на полу до утра, а утром рано все помою😂. Бабуля, напарница моя, сказала, что я не первая с таким предложением🤦, и до меня такие были, только обычно диван просили, но я без особых запросов, могла уже и на полу полежать. 😅 Кстати напарница, тоже еле на ногах стояла, и я слышала как она повторяла, Господи дай сил выдержать, дай доработать. 🙏 Бедная женщина, вот так вот в старости с ипотекой остаться. Я ей сказала , что это не работа , а рабство. Там по сути еще несколько человек должны работать. И что вообще не положено посуду мыть и тут же туалеты. На что мне было сказано, где не положено , там ими наложенно, а кого не устраивает не держат, новые придут дурочки. А вообще она прекрасно знает, что это рабская работа, и ей плакать хочется, но они платят, а ей нужны деньги. Это с ее слов. К ночи она стала уже догадалась, что я вряд ли уже приду. И стала говорить , чтобы я ее не бросала. И даже не вздумала не выходить на работу. Мне конечно было безумно ее жаль, но подумала, а кто пожалеет меня? А у нее дочь моего возраста , сын. Сын кстати днем в пятницу гулял в парке с семьёй, заходил к ней в гости. Вот думаю пусть приходят и помогают матери, не могут деньгами, пусть в работе вечерами помогут. А я свое здоровье окончательно угробит из за жалости к другому человеку не могу.Кто то на персонале экономит, кто то пашет не жалея себя, у каждого свой выбор.
Ночью уходя из кафе , я даже переодеваться не стала, сил не было абсолютно, только фартук сняла. Вещи и обувь в которых пришла в кафе , просто сложила в пакет. Напарница удивилась как в таком виде я собралась ехать. Нормальный вид, ответила я , таксисты и не такое видели. Ну в принципе действительно, ничего такого жуткого не было в моей одежде , единственное мокрая футболка, но в темноте не видно, ну и тапки резиновые розовые, но кому какое дело до них среди ночи🤷, да и вообще. Вообщем потелепалась я опять через парк к Загсу, страха не было никакого , от бессилия даже эмоции пропали. По пути периодически попадались пьяные люди, видимо с наших же банкетов. Вызвала такси , время ожидания десять минут.
Стою жду возле клумбы с цветами, которая перед входом в ЗАГС. Позвонила дочке, она просила набрать, как буду выезжать хотела встретить возле дома. Пока с ней разговаривала , смотрю вдоль дороги едет машина, с огромной бочкой, рядом мужчина идет шланг толстый тянет, который к бочке этой приделан. Ну думаю хорошо, работяги, хоть пьянь не пристанет, а если пристанет можно хоть на помощь позвать. А сама в телефоне. Остановились машина и шланг с мужиком напротив меня , то есть клумбы🤣, а голова то у меня уже не соображает, логически не мыслит , что может произойти 🤷. Меня в темноте там и не видно особо, в черных штанах и футболке. Вообщем дали напор воды, и мужчина который держал этот толстенный шланг, вдруг выронил его из рук, ну не удержал под давлением. Картина маслом 🤦, шланг под напором воды прыгает по земле в разные стороны, ну и поливает все вокруг, меня , клумбу , мужика , машину , дорогу. А у меня даже эмоций не каких , отошла в сторону и говорю дочери, что меня еще и искупали. На что услышала , что я очень везучая .Ну естественно.
Приехало такси. Водитель молодой совсем. Я поздоровалась и попробовала залезть в машину . Ан нет . попробовала поднять ногу , что залесть передом, не получилось, нога не поднялась. Пришлось поворачиваться задом, и засовывать вначале ж.. у, а потом кое как затянула ноги, приподнимая их руками. Короче картина еще та. Хотела объяснить водителю, что я просто на работе устала, ну а так нормальная, ну почти😅, но сил не было, да и подумала, что они и не такое видели. От меня наверное еще и запашок кухни был не понятный , не переоделась же. Ну а дальше уже без приключений. На четвертый этаж , дочка помогла подняться. Я легла на диван, но от боли во всем теле так и не смогла уснуть. В пять утра пришел муж со смены. Такой же замученный и кряхтящий как и я . А мы к слову на рыбалку с утра собирались. Посовещавшись решили лучше поспать. Так как днем еще надо было ехать на ТО с машиной. К слову это был День Рождения мужа. Начался он обещающе😁.
Вот так я в очередной раз поработала. Что то входит у меня в привычку работать по два дня.
Ну посмотрим , что будет дальше.
Поиски работы не окончены. 😅
