В Сети активно обсуждается мнение о том, что употребление мяса способствует ускорению старения, а вегетарианцы живут дольше. Диетолог Полина Журавлева подчеркнула, что не все такие утверждения заслуживают доверия. Ее слова были процитированы изданием Общественная служба новостей.
Она отметила, что большинство исследований проводятся на животных, и это важно учитывать. Специалист добавила, что на данный момент нет надежных научных данных, подтверждающих вред мяса для человеческого организма. Белок, по ее словам, крайне полезен для здоровья и участвует во множестве процессов.
«В белках есть аминокислоты, и считается, что именно они влияют на продолжительность жизни», — отметила Журавлева.
Диетолог советует людям с малоподвижным образом жизни уменьшить потребление белка. Исследования показывают, что высокобелковые диеты способствуют улучшению результатов силовых тренировок, ускоряют процесс сжигания жира и помогают поддерживать мышечную массу.
Ранее сообщалось, что лук поможет в лечении ОРВИ. Подробнее — в нашем материале.