По наводке коллег с Дзена из нашего разношерстного сообщества ПабД купил в Ленте томатку от Волковской пивоварни. Постоянные читатели в курсе, что этот стиль мне по вкусу. А не постоянные теперь об этом узнали тоже)))
Без карты Ленты гозе стоил 242 рубля, как настоящее крафтовое пиво. Но я давно скачал на смартфон приложение магазина, потому обеднел всего на 160 рублей)))
Про то, что у Волчков есть томатка, официальный сайт пивоварни не знает, поэтому процитирую презентацию с "тапка":
Легкий томатный гозе, с приоритетом вкуса пива над помидорами.
Сомнительно, но О'кей, как говорит один эпатажный мужчина.
Пивной напиток нефильтрованный, неосветленный, пастеризованный "Томато Гозе/ Tomato Gose".
Состав: вода подготовленная(исправленная), солод ячменный светлый пивоваренный, пшеница, томатная паста(томатная паста, вода, соль, сахар), соль пищевая, хмелепродукты, экстракты черного перца, базилика, перца чили, консервант - сорбат калия, ароматизатор "паприка".
Алкоголь 4,3%, действительный экстракт 7%, объём 0,45 л, цена 159,99 руб.
Изготовитель: АО "ВИЗИТ", Пензенская обл., г. Кузнецк.
Под контролем "Волковской пивоварни" из г. Мытищи, естественно))
Пиво мутное, светло бордового цвета. Пены было не много и она мгновенно пропала. В аромате специи и травы из которых явно выбивается базилик и немного хрена(хотя в составе я его не видел). Карбонизация средняя. Вкус сладко-соленый помидорно-перечно-базиличный. Послевкусие сладко-солено-кислое помидорно-рассольное с продолжительным базиличным привкусом и заметным перечным припеканием горла. Причем острота постепенно нарастает с каждым глотком. Тело лёгкое, но не водянистое, питкость средняя, алкоголь не заметен.
Вывод: У этой томатки есть свой шарм. Она не блещет нажористостью, зато очень пикантная. Про приоритет вкуса пива над помидорами - это, конечно, фантазии маркетологов. Но в целом, 4 из 5 поставлю!
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.
