Категория: столовое
Аппелласьон: Ставропольский край
Регион: Ставропольский край
Винтаж: 2022
Спирт,%об.: 10,5-12
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Красное сухое
Сорта: Ребо, Марселан
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 6
Цвет и прозрачность: темно-рубиновый, умеренно-прозрачное
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, несложный, фруктово-пряный, свежий; в букете: вишня, черноплодная рябина, слива, паслен, черника, красный перец, физалис, серый хлеб, черный чай
Консистенция (тело): средняя
Вкус: деликатный, сочный, умеренно танинный, с хорошей кислотностью, хорошо сбалансированный; во вкусе: деликатные бархатистые танины, перезрелая вишня, слива, черника, черноплодная рябина, черная смородина, ежевика, нотки темного шоколада, вишневая косточка, немного кориандра
Послевкусие: умеренно длительное — сочная вишня, черные ягоды, немного темного шоколада
Гастрономическое сочетание: колбаски на гриле, жареная горбуша, кебаб, полутвердые сыры средней выдержки, овощное рагу с баклажанам