Здравствуйте уважаемые читатели! Бывают времена, когда жизнь просто атакует делами со всех сторон. Время улетает быстро. Крутишься как белка в колесе и всё равно ничего не успеваешь. К вечеру просто валишься с ног, а голова уже перестаёт что-либо соображать. А дела всё категорически не заканчиваются и только прибывают новые наваливаясь кучей как снежная лавина. Такие периоды иногда происходят, наверное, не только со мной. Приходишь домой, а в холодильнике пусто. Нужно что-то приготовить для семьи. Хочется накормить домашних хорошей, качественной, вкусной и полезной пищей. Или хотя бы не вредной.
Готовая еда из супермаркета не внушает доверия ее свежесть всегда вызывает вопросы. Качество тоже не высокое. Добавки, химические Е-шки, аспартам, вызывающий приступы мигрени и король гадости и вреда здоровью это его величество глутамат натрия вызывающий ночную тревожность, аритмию и ощущение нехватки кислорода.
Сегодня я представляю вашему внимаю старый добрый рассольник. Прекрасный полезный и вкусный суп. То, что нужно после насыщенного дня. Конечно приготовление такого блюда занимает много времени и сил.
Что ж есть способ приготовить его за 20 минут без изнуряющей шинковки, зажарки и долгой варки бульона. Итак, рассольник из банки! Нам понадобиться тушенка и основа для супа консервированная «Рассольник», кастрюля и вода.
Ставим кастрюлю с водой на сильный огонь. Доводим до кипения.
А в это время содержимое обеих банок смешиваем в отдельной ёмкости.
Как только вода закипит просто выкладываем содержимое миски в кипящую воду.
Добавляем специи если хочется (в составе специи есть).
Далее ждем, когда снова вскипит вода, растает жирок, специи отдадут аромат. Пробуем на соль. Если нужно, то досаливаем. Выключаем огонь и готово!
Конечно это не "тот самый" эталонный Рассольник, но преимущества все-таки весомые. Быстрое приготовление без трудозатрат, отсутствие гадкой вредной химии в составе это уже очень хорошо. Нужные баночки можно приобрести заранее на подобный случай. Хранить их можно просто на полке, как и любые другие консервированные продукты. Степень насыщенности супа можно регулировать количеством воды, специи тоже можно регулировать по своему желанию и даже можно дополнительно добавить к примеру картофель или что-нибудь еще.
Жду ваших комментариев делитесь своими экстрабыстрыми рецептами, рассказывайте ваши жизненные ситуации буду рада с вами пообщаться.
Подписывайтесь на канал и смотрите наши видео на Рутуб канале 👉Кухня в Хрущёвке👈
Спасибо за внимание всем до свидания!