Рассказываем, когда и как правильно копать картошку. Когда лучше всего копать картофель? Время для сбора урожая картофеля зависит от сорта, климатических условий и целей использования. Как понять, что картошку пора выкапывать? Основным признаком того, что картофель готов к сбору, – увядшие и подсохшие ботва и листья. Обычно это происходит через 90-120 дней после посадки – для ранних сортов, и через 120-150 дней – для поздних. Если планируете запастись картошкой на зиму, то лучше копать её в сухую погоду. Тогда клубни лучше просохнут и не будут загнивать при хранении. Также обратите внимание на ночные температуры. Если картофель подмёрзнет, то будет хуже храниться. Чем копать картошку? Для сбора картофеля в основном используют лопату, вилы или мотоблок. Лопата.Аккуратно подденьте куст снизу и выкопайте его. Будьте осторожны, есть шанс повредить клубни. Вилы. Вставьте вилы под углом 15-20 см от куста. Подденьте его и вытащите из земли. Немного потрясите вилы, чтобы освободить клубни от п