Когда я впервые приехала в Казахстан, то была несколько озадачена, увидев, как широко здесь представлены российские бренды. Я говорю не столько про Fix Price, который здесь практически на каждом шагу, или российские магазины косметики/ одежды (например, Золотое яблоко, Lime, Befree, Спортмастер, Gloria jeans и др, которые можно найти во многих торговых центрах страны), сколько про продуктовые торговые марки.
Я ожидала, что в продуктовых магазинах Казахстана будут доминировать местные производители, но полки, как оказалось, заняты российскими товарами.
Теперь в Казахстан пришел и Вкусвилл. Российская розничная сеть уже несколько лет продавала товары под своей маркой на местном рынке через посредников, а в апреле 2024 года открыла первый самостоятельный магазин в Алматы.
Если честно, мне Вкусвилла в Казахстане не хватало. Замену многим любимым продуктам, которые я регулярно покупала в Москве, за два года жизни в Казахстане я найти не смогла. Поэтому новость об открытии магазина меня обрадовала и я поспешила его посетить.
Первое, что бросается в глаза - нестандартное оформление входной группы - белые надписи на черном фоне. Интересно, в Казахстане решили разработать свою айдентику бренда, отличную от той, которая используется в России?
Хотя внутри все знакомо и сотрудники одеты в привычную форму в фирменных цветах.
На первый взгляд кажется, что ассортимент похож на российский -консервация, сладости, напитки, крупы, макароны, чай, масла - все на месте.
Но более тщательно изучив полки , увы, напрашивается вывод, что ассортимент гораздо скуднее. Плохой выбор сыров. Практически отсутствуют мягкие сыры - нет ни рикотты, ни страчателлы, ни бурраты. Козий сыр отсутствует как класс.
Также в магазине совсем не представлены мясная и рыбная гастрономия (обратите внимание на фотографию выше, вместо мясной продукции в шкафу стоят соки и вода), да и в целом выбор рыбы и мяса маленький.
Вкусвилл всегда позиционировал себя как сеть, работающая с локальными производителями. И, выйдя на рынок Казахстана, было бы логично, если бы компания начала привлекать местных поставщиков.
Да и если ассортиментная матрица будет ориентирована на казахстанского потребителя (а казахи любят, например, конину или национальные сладости), у магазина явно будет больше шансов закрепиться на рынке.
На данный момент около 30% ассортимента - это продукты местного производства, прежде всего, относящихся к категории скоропортящихся (молочные изделия, мясо, хлеб, полуфабрикаты). Я, например, обнаружила манты и пельмени с кониной, а также вегетарианские чебуреки с тофу и джусаем, произведенные в Казахстане под маркой Вкусвилл. Подобных товаров, конечно, должно быть больше.
Теперь самое интересное - цены.
Я уже неоднократно писала, что в Казахстане цены на большую часть продуктов питания на 20-30% выше, чем в России. Вкусвилл не стал исключением - практически все (за редким-редким исключением) существенно дороже.
Чтобы не быть голословной, давайте сравним цены:
Например, хумус с кедровыми орешками в Алматы стоит 1840 тенге (по текущему курсу 347 руб), а хумус с вялеными помидорами - 1920 тенге (363 руб). Те же самые товары в российском Вкусвилле стоят 230 руб.
Теперь возьмем для сравнения "Мюсли ягодные". 2250 тенге в Казахстане (424 рубля) против 251 руб. в России. Здесь уже все 40% разницы. Кстати, именно эти мюсли я ем на завтрак в Москве. Сначала я так обрадовалась, что их теперь можно приобрести в Алматы. Но увидев цену, решила, что лучше подожду, пока вернусь домой, тогда и поем.
125 гр голубики в российском Вкусвилле продают за 254 руб, в Казахстане - 2080 тенге (392 руб), финики с грецким орехом - 407 руб (в Казахстане - 3550 тенге (670 руб).
Хорошо, можно возразить - товары везут из России, сложная логистика и тд - цены не могут быть такими же, как в России.
Но даже если взять товары местного производства, то ситуация будет аналогичная - цены существенно выше.
К примеру, 300 гр 9% творога во Вкусвилле в Алматы - 1980 тенге (373 руб). Те же 300 гр 9% творога в российском Вкусвилле - 197 руб. В Казахстане на 47% (!) дороже.
Или возьмем пельмени с телятиной местного производства - 2715 тенге (512 руб). В российском Вкусвилле - 390 руб.
Если вы скажете, что сравнивать нужно не только цены, но и зарплаты, я с вами полностью соглашусь. Однако в случае зарплат ситуация обратная - средняя зарплата в Казахстане ниже, чем в России, и средняя зарплата в Алматы ниже московской.
В общем, очень интересно, какие перспективы будут у Вкусвилла в Казахстане, сможет ли он завоевать себе любовь покупателей и получится ли у него отвоевать долю рынка у местных ритейлеров.