На ежегодном фестивале сыра в Адыгее был установлен новый рекорд России. Местные мастера сыроварения соорудили гигантскую сыр-косичку длиной 189 метров и весом 195,8 килограммов. Для создания этого кулинарного шедевра потребовалось 2,5 тонны свежего коровьего молока. Над плетением косички трудились 12 человек в течение целых суток. Результат их работы впечатляет - получилась, пожалуй, самая длинная сырная косичка в истории нашей страны. Достижение адыгейских сыроваров было официально зафиксировано в Книге рекордов России. Теперь этот уникальный гастрономический шедевр будет занесен в национальные летописи как символ мастерства и трудолюбия жителей республики. Фестиваль сыра в Адыгее ежегодно собирает тысячи гурманов и любителей молочной продукции со всей России. Помимо рекордной косички, на празднике можно продегустировать и приобрести множество других сортов адыгейского сыра, а также познакомиться с традициями сыроварения региона. Это мероприятие стало настоящим гастрономическим событ
Сыр-косичка весом 196 килограммов. Рекордная сыр-косичка на фестивале сыра в Адыгее
9 сентября 20249 сен 2024
~1 мин