Ингредиенты:
- 1 чашка овсянки
- 1/2 чашки муки
- 1/2 чашки сахара
- 1/2 чашки масла (расплавленного)
- 1/2 ч.л. соды
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- по вкусу изюм, орехи или шоколадные капли (опционально)
Инструкции:
1. В предварительно разогретой духовке разогрейте до 180°C. Покройте противень бумагой для выпечки или смажьте маслом.
2. В большой миске смешайте овсянку, муку и соду. Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
3. В другой миске взбейте яйцо, добавьте ванильный экстракт и масло. Хорошо взбейте до образования однородной смеси.
4. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты к жидким, постоянно помешивая, пока не получится однородное тесто.
5. Если желаете, добавьте изюм, орехи или шоколадные капли в тесто и аккуратно перемешайте.
6. Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на противень, давая им немного расплываться.
7. Выпекайте печенье в разогретой духовке при 180°C около 10-12 минут, или пока края не начнут приобретать золотистый оттенок.
8. Остудите печенье на противне в течение нескольких минут, затем переложите на решетку для полного остывания.
9. Готово! Теперь у вас есть вкусное и ароматное овсяное печенье, которое отлично подойдет к чашке чая или кофе.
Этот простой рецепт овсяного печенья позволит вам быстро и легко приготовить угощение для себя и своих близких. Наслаждайтесь этим вкусным десертом в любое время дня!