Вот опять не писала неделю. Не успеваю, потому что нельзя объять необъятное. Ну ладно, хотя бы так пока. Погода наша сегодня шепчет... Весь день холод и дождь. В пятницу в обед ливень был, потом чуть больше суток перерыв, которым мы не воспользовались, чтобы выкопать картошку. Я надеялась, что сегодня будет солнечно. Увы! Теперь надеюсь на следующие выходные - там дождь точно не ожидается. Все выходные прошли в трудах. В пятницу вечером сделала заправку для супа харчо. В прошлом году мне этот суп очень понравился, вот и решила повторить эксперимент. Получилось 8 банок пол-литровых. Хочется уже сварить и попробовать. Вчера посмотрела на свои запасы и поняла, что с баклажанами и перцами надо что-то делать. В итоге перцы заморозила, а из баклажанов сделала икру - первый раз попробовала эту заготовку. От кабачковой икры я давно отказалась, потому что она не съедается, икра из баклажанов мне показалась более вкусной. На яблоки у нас нынче неурожай, и я решила закупиться ими с осени, пока