Не хотела на кухне возиться, да кто готовить будет?! Зубатку с рисом и овощами запекла, за хлеб принялась1

Кушать хочется всегда!

Поэтому - рысью на кухню!

В форму выложила готовый рис( отварила), на него кабачки и помидорки и сверху зубатку. Рыбу чуть посолила, специи для рыбы закончились, ну и ладно! 🥳💃🥳

Всю эту красоту поставила в духовку. Форму смазала постным маслом.

Минут через 20 посмотрела, перевернула зубатку. Добавила чуток масла и водички столовую ложку.

Не у терпела, попробовала кусочек рыбы. Почти готова.

Снова в духовку минут на 25.

Получилась вкуснятина! Рис мне ( диабет) в больших количествах нельзя, съела немного. Показалось, что кабачки не запеклись. Потом соберу отдельно и потушу минут 10.

Моя порция.

Показываю зубатку, красивый белые кусочек, ням- ням! 😋🥳😋

*****

Обнаружила, что хлеб кончился, не хочется печь, а что делать?! Хочешь вкусного хлеба, надо потрудиться!

Просеяла муку. Ржаную не буду просеивать, добавлю прямо из пакета.

Мука пшеничная, ржаная, масло подсолнечное, венчик, бокал.

Поставила опару.

Мука пшеничная.

Опара.

Дрожжи уже бродят.

Пусть постоит минут 15.

Прикрыла тазик полотенцем и ушла полежать и написать в дзен.

*****

Дополняю вечером.

Все испеклось, нажарилось. Ура!

Хлеб домашний.

Пирожков нажарила с рисом, с яйцом.( 7 штук)

Душа спокойна - еда есть - борщ в холодильнике, салат, макароны, рис с зубаткой и овощами, молоко, сало копченое, и хлеб , и пирожки!!!

*****

Сегодня +26.Как летом.

Розы вовсю цветут!

*****

Дорогие друзья, желаю всем хорошей недели! Мира и добра всем нам!

Ваша Светлана Галкина.

💕💕💕