Рулет из лаваша с овощами
Рулет с овощами относится к быстрым и несложным закускам. Он не только вкусный, но и довольно сытный, поэтому его можно готовить на завтрак или брать для перекуса вне дома. Помимо овощей, мы также добавили в рулет крабовые палочки. Вкус закуски получился более интересным. При желании вы можете поэкспериментировать и заменить их другими морепродуктами — например, креветками или кальмарами.
Калории 176,14кКал
Белки 4,02грамм
Жиры 11,14грамм
Углеводы 13,87грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Будет готово через
20 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность 1 из 5
Острота 1 из 5
Кухня
Русская
Распространенный аллерген
Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА
Для основного блюда
1 шт. = 100 г
1 шт. = 150 г
5 шт. = 125 г
1 шт. = 90 г
4 ст. л. = 60 г
3 ст. л. = 75 г
3 шт. = 24 г
ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ
ПОДГОТОВИТЬСЯ
Очистите крабовые палочки от упаковки. Вымойте и обсушите овощи и зелень. Почистите перец от плодоножки, белых перегородок и семян.
ШАГ 1
Измельчите болгарский перец небольшими полосками. Нарежьте помидор дольками.
Чтобы лаваш не размок, удалите из помидора семена и водянистую часть, оставляя только мякоть.
ШАГ 2
Выложите лаваш на рабочую поверхность. Смажьте его творожным сыром.
ШАГ 3
Нарвите салатные листья на маленькие кусочки. Разложите их по всей поверхности лаваша.
ШАГ 4
Разверните крабовые палочки и выложите их на лаваш ровным слоем. Добавьте к ним дольки помидора. Смажьте начинку майонезом.
ШАГ 5
Выложите нарезанный перец последним слоем. Смажьте его остатками майонеза. Сверните лаваш в плотный рулет.
ПРОИЗВЕСТИ ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Разрежьте рулет из лаваша с овощами на порционные кусочки и выложите на тарелку. Подайте закуску сразу после приготовления.
