Два томатных гозе от воронежской пивоварни:
- "Томато Мотато" (привычный классический вариант)
- "Tomato Basilico" (новинка)
Как видим, томаток у "Таркос" стало больше! За всех говорить не стану, но лично меня данный факт порадовал.
Компанию сеньоре-помидорке в линейке у воронежской пивоварни теперь составляет сеньор-помидор с утончённым и изысканным вкусом.
"Томато Мотато"
Пивной напиток "TOMATO MOTATO" (Гозе Томатный)
Состав: вода подготовленная (исправленная); солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, другое растительное сырьё (сок томатный); вкусовые добавки (соль морская, перец красный); ароматические добавки (кориандр); хмель; дрожжи пивные.
Стиль: Гозе
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня С" (Воронежская область)
Цена: 119 рублей 99 коп.
Алкоголь - 4,0%
Дата розлива: 09.08.2024
Купить можно во многих сетевых магазинах по приемлемой цене.
Пивной напиток бледно-красного цвета, непрозрачный. Без пены. При разлитии в бокал пузырится. В аромате чувствуем томаты и специи. Вкус у него томатный с кислинкой, добавлением соли и кориандра. В меру насыщенный, солёный, слегка острый.
Увы, но качество этой томатки заметно упало в сравнении с тем, что было с ней раньше. Она стала совсем жидкой. Мне бы не хотелось, чтобы она превратилась в пресную томатную жижу. Последние варки разочаровывают.
Да простят меня воронежские пивовары, но это правда.
Моя оценка: 3,75 из 5
"Tomato Basilico"
Пивной напиток "Специальный №65"
Состав: вода подготовленная (исправленная); солод пивоваренный пшеничный, солод пивоваренный ячменный, другое растительное сырьё (сок томатный); вкусовые добавки (соль морская, перец красный, сахар, хрен столовый, чеснок сушёный, кислота лимонная); ароматические добавки (базилик, кориандр); ароматизатор Базилик; хмель; дрожжи пивные.
Стиль: Гозе
Объем: 0,45 л.
Изготовитель: ООО "Пивоварня С" (Воронежская область)
Цена: 150 рублей
Алкоголь - 4,0%
Дата розлива: 23.08.2024
Продаётся в местных разливайках. До сетевых магазинов новинка пока ещё не доехала.
Цвет - красный, непрозрачный. Потемнее предыдущего варианта. Без пены и при разлитии в бокал также пузырится. За основу новинки воронежские пивовары взяли свой классический рецепт томатного гозе, опробованный в "Томато Мотато" на протяжении многих лет. В него добавили базилика, чуть больше остроты, соли и других специй. В итоге новая версия томатки у них получилась ароматнее, насыщеннее и заметно вкуснее.
Базилик доминирует во вкусе и аромате. Стоит отметить, что он удачно сочетается с томатами. Они прямо созданы друг для друга.
Для первого раза очень даже хорошо!
Посмотрим, что будет с ним дальше...
Моя оценка: 4,25 из 5
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии. Всем спасибо за просмотр.
Другие интересные публикации канала: