Лаваш – 2 шт.;
Семга (слабосоленая) – 400 гр.;
Сыр плавленый (сливочный) – 300 гр.;
Укроп – 1 пучок. Слабосоленую семгу необходимо нарезать тонкими ломтиками. Лаваш разложить на ровной поверхности, смазать плавленым сыром.
Сыр нужно распределить по лавашу таким образом, чтобы слой получился равномерным. Поверх сыра разложить ломтики рыбы. Промыть, обсушить и измельчить ножом укроп, посыпать им разложенную на лаваше рыбу. Затем лаваш свернуть в рулет. Полученный рулет положить в холодильник, примерно на 15 минут, а после этого нарезать на небольшие кусочки. Рулетики из лаваша с семгой готовы. Можно выложить их на тарелку, украсить и подать закуску к столу. Приятного аппетита!