Однажды я получил инсайт, озарение. Я вдруг понял, как тесно связана наша внешность с тем, что мы едим каждый день. Раньше я воспринимал питание как просто средство утолить голод, но нутрициология открыла мне глаза на то, что наша кожа, волосы, и даже общее выражение лица отражают качество пищи, которую мы потребляем. Я вспомнил одного знакомого, который всегда выглядел свежо и энергично, несмотря на постоянный стресс и недосып. Когда я спросил его секрет, он ответил просто: "Это еда". За этим ответом скрывалось глубокое понимание того, как витамины, минералы и правильный баланс макронутриентов влияют на наш внешний вид. Кожа, как оказалось, нуждается не только в косметике, но и в питательных веществах, чтобы оставаться увлажненной и сияющей. Моё осознание стало расти, когда я начал исследовать тему глубже. Оказалось, что недостаток жирных кислот омега-3 может привести к сухости кожи, а дефицит витамина С — к тусклости и появлению ранних морщин. Плохое питание — это как зеркало, в к