Найти в Дзене
Ярик Ковалев

Как появился Дубайский шоколад?

Дубайский шоколад появился благодаря кондитерской в ОАЭ Fix Dessert Chocolatier, которую открыла Сара Хамуда в 2021 году. Она решила создать нечто большее, чем «типичный» шоколад, и создала объёмные шоколадные плитки с необычными ингредиентами. В феврале 2024 года стало популярным ASMR-видео от TikTok-блогера Марии Вехера, где она ест плитку в машине. Ролик собрал более 56 миллионов просмотров. Ассортимент начинок составлен на основе традиционных вкусов Ближнего Востока: финики, карак (пряный чайный напиток), тесто катаифи, фисташки, сладкий мягкий сыр и сироп.

Дубайский шоколад появился благодаря кондитерской в ОАЭ Fix Dessert Chocolatier, которую открыла Сара Хамуда в 2021 году. Она решила создать нечто большее, чем «типичный» шоколад, и создала объёмные шоколадные плитки с необычными ингредиентами.

В феврале 2024 года стало популярным ASMR-видео от TikTok-блогера Марии Вехера, где она ест плитку в машине. Ролик собрал более 56 миллионов просмотров.

Ассортимент начинок составлен на основе традиционных вкусов Ближнего Востока: финики, карак (пряный чайный напиток), тесто катаифи, фисташки, сладкий мягкий сыр и сироп.