Найти в Дзене

готовка пельмений

один из способов варки пельменей в кастрюле: Чтобы пельмени не склеивались, можно добавить в воду ложку растительного масла.

один из способов варки пельменей в кастрюле:

  1. Налейте воду в кастрюлю в соотношении 1:3.
  2. Вскипятите её, посолите и добавьте приправы.
  3. Аккуратно высыпьте в воду пельмени и сразу перемешайте сотейником, чтобы они не успели слипнуться или прилипнуть ко дну.
  4. Доведите воду до кипения снова и дождитесь, когда пельмени всплывут на поверхность.
  5. Варите на среднем огне ещё 5–7 минут, периодически помешивая.

Чтобы пельмени не склеивались, можно добавить в воду ложку растительного масла.