Посуда моя страсть.
В любом городе, где бываю, люблю разглядывать столовую посуду.
Такое многообразие , просто глаза разбегаются.
Я мечтаю о красивой и изысканной посуде!
Пока дети маленькие были, мне казалось не практично покупать такую посуду.
Вот и стоят кружки и тарелки разного цвета и размера в моем шкафчике.
Даже бабушкины тарелки и блюдца остались, но они как память больше.
Изредка попадётся вот такая тарелочка или чашка, нахлынут тёплые воспоминания из детства.
Цветочек на дне, под слоем каши. Нужно съесть не меньше половины, чтобы добраться до него...
Кстати наткнулась на сайт, где продают и покупают ,,бабушкин,, раритет, даже аукционы проводят.
И ведь есть коллекционеры и любители, покупают, торгуются.
Естественно ценятся определённые артикулы посуды, и завод изготовитель.
Самыми уникальными сервизами , признаны чайный сервиз «Серебряные звери», сервиз с жёлтыми цветами и с синими цветами , их делали на заводе в Ленинграде.
Сервиз «Жар-птица» (Дулевский фарфоровый завод) и столовый сервиз «Волга-канал» (Конаковский фаянсовый завод).
Встречали такие?
Посуда в быту: что использовали наши предки?
Слово «посуда» появилось в нашем обиходе не сразу. Из чего ели в старину, называли «судно».
А «сосуд» называли, то из чего можно было пить.
Слово «посуда» в России встречается впервые в 17 веке. Изготавливали посуду из стекла, дерева, глины
Первые тарелки появились только в 19 веке, их стали использовать индивидуально.
Есть из них могли себе позволить далеко не все, только знать и богачи.
Поэтому, если перед гостем на стол ставили еду на отдельной тарелке, то это считалось признаком особого уважения к гостю.
Не богатые люди ели из общих блюд. Поэтому о статусе хозяина дома, о его сословии, можно было судить по его утвари.
Немного в историю заглянула)))
Современная посуда. Насколько безопасна? Небольшой список:
- Фарфор например - высокосортная керамика из белой глины. Фарфоровая посуда не выделяет никаких вредных веществ, причём по всей толще, а значит, безопасна даже при наличии сколов и трещин.
- Фаянс это более дешёвый аналог фарфора. Более пористый и лёгкий, он также не содержит опасных примесей.
Фарфоровая и фаянсовая посуда для ежедневного применения прекрасно подходит и совершенно безопасна.
- Глина бывает не только белой. Тарелки и миски из коричневой глины безопасны, как и другая керамическая посуда.
Они не вступают в реакцию с кислыми и острыми продуктами, холодной и горячей пищей.
- Стекло — ещё один экологичный материал, безвредный для вашего здоровья!
- Дерево стало популярным на мировом рынке благодаря мискам и тарелкам из бамбука.
Деревянная посуда боится влаги, но зато идеально подходит для орехов, твёрдых овощей и фруктов, хлеба и выпечки, т.е сухих продуктов...
Это был небольшой ликбез по безопасности.
А теперь о красоте.
Я влюбилась в уникальную португальскую керамику Bordallo Pinheiro, она заключается в идеальном, я считаю сочетании современности и практичности. функциональности.
Основатель этой компании знаменитый художник Рафаэль Бордалло Пиньейру.
Вот его коллекции.
Это не реклама, просто мне нравится такая посуда.
На маркетплейсах кстати много подобной посуды, не оригинал конечно, но можно выбрать.
А вот магазинчик, который недавно посетила.
Я обязательно вернусь туда и куплю полную сервировку.
А какая посуда вам нравится?
И вообще вам важно из чего есть?
Или главное вкусная еда, а как и на чем подали второстепенный момент?