Одним из самых страшных сценариев для любого рыбака является падение за борт, поэтому важно внимательно следить за безопасностью, чтобы не допустить подобного происшествия. Работа краболова связана с множеством опасностей из-за тяжелых условий: сильных ветров, слякоти, грязи и низких температур, средняя из которых составляет -25 градусов.
Ренат Бесолов за свою карьеру был свидетелем порядка десяти падений за борт, и, к сожалению, только одного человека удалось спасти. Важно оперативно реагировать на такие случаи, однако, из-за сложных условий, не всегда удается быстро спустить шлюпку. Человек в воде может продержаться не более пяти минут из-за быстрого снижения температуры тела и потери сил, что делает спасение крайне сложным.
Особенности бизнеса, связанного с морепродуктами
Владельцы судов в Норвегии обязаны продавать улов только береговым фабрикам, занимающимся переработкой рыбы, в соответствии с законодательством. Даже если судно оборудовано всем необходимым, улов всё равно должен отправляться на фабрики для дальнейшей обработки. Фабрики регистрируют улов в общем реестре, который контролирует выданные квоты.
Если фабрика зарегистрирована как экспортер, она может продавать продукцию за границу. Небольшие фабрики, не зарегистрированные в реестре экспортеров, перепродают продукцию крупным фабрикам с наценкой 5-10%. Продукция может быть куплена напрямую другим государством или продаваться на аукционах внутри Норвегии.
В Норвегии около 600 фабрик конкурируют за покупку морепродуктов у рыболовных и краболовных судов, что создает благоприятные условия для продавцов. Российские суда часто продают улов в Норвегии по более выгодным ценам, чем в Мурманске. Также продукция передается грузовым судам, направляющимся в порты Нидерландов для реализации на европейском рынке. Интересно, что российские суда продают улов в Норвегию, а Норвегия затем продает его на российский рынок, что приводит к высоким наценкам в российских супермаркетах.
Советы Новичкам от Рената Бесолова
Для тех, кто хочет работать в Норвегии, Ренат Бесолов рекомендует воспользоваться ресурсом Bfisherman.com, где можно найти список необходимых документов и инструкции по их получению. Для начинающих работников полезно сначала устроиться на рыбо-перерабатывающую фабрику в Норвегии или России, чтобы получить опыт.
На Bfisherman собраны контакты более 600 рыбоперерабатывающих фабрик Норвегии, а также 400 крупных экспортеров. Зарплата неквалифицированных работников составляет около 20 евро в час. Для тех, кто хочет остаться в России, есть контакты 1000 российских плавбаз.
Для работы на рыболовных и краболовных судах Норвегии на сайте содержатся более 5000 контактов судовладельцев, а также более 1000 краболовных судов и других добывающих судов. Минимальная зарплата неквалифицированных рабочих на таких судах начинается от 233 евро в день, или 7000 евро в месяц.
На сайте также можно найти информацию о фермах по выращиванию лосося и судах, обслуживающих эти фермы, где зарплата матроса варьируется от 233 до 300 евро в день.
Кроме того, на Bfisherman.com можно пройти бесплатный курс по работе с морепродуктами и получить сертификат на английском и норвежском языках, что будет полезно при рассылке резюме в норвежские и европейские компании.