Добывающие суда играют ключевую роль в промышленной рыбалке, охватывая широкий спектр типов и назначения. Эти суда предназначены для ловли рыбы, моллюсков, беспозвоночных, водорослей и других водных ресурсов, и включают в себя такие категории, как траулеры, сейнеры, дрифтеры, тунцеловные суда, китобойные суда и краболовы.
Траулеры являются одними из наиболее широко распространенных рыболовных судов. Они могут быть как добывающими, так и добывающе-перерабатывающими. На сегодняшний день траулеры являются основой рыболовной промышленности.
Добывающе-перерабатывающие суда можно разделить на несколько категорий:
- Супертраулеры — это крупные автономные траулеры морозильного типа, оснащенные мощными ваерными лебедками и оборудованными комплексами рыбообрабатывающего оборудования. Эти суда способны перерабатывать до 120-140 тонн рыбы в сутки и имеют рефрижераторные трюмы для хранения продукции.
- Большие морозильные траулеры-рыбозаводы (БМРТ) предназначены для лова рыбы, выпуска мороженой рыбы и филе, а также изготовления натуральных консервов и рыбной муки из отходов. Эти суда оснащены воздушными туннельными морозильными установками и способны хранить до 800 тонн мороженой продукции.
- Среднетоннажные траулеры обеспечивают кормовое траление и могут выполнять частичную переработку улова.
- Малые траулеры и траловые боты предназначены для менее интенсивного рыболовства и чаще всего используются для непосредственного вылова рыбы.
На фото: один из крупнейших траулеров Annelies Ilena (ex-Atlantic Dawn)
Супертраулеры отличаются промысловым оснащением увеличенной мощности, например ваерными лебёдками с тяговым усилием до 160—200 кН и канатоёмкостью до 3000 5000 метров. Переработка улова на них осуществляется специальным комплексом рыбообрабатывающего оборудования производительностью до 120 140 тонн в сутки в составе которого имеются утилизационные установки для производства из отходов рыбьего жира и рыбной муки. Для хранения продуктов переработки на супертраулерах обустраиваются рефрижераторные трюмы повышенной вместимости (до 2000 3500 м3) с морозильными системами.
БМРТ предназначены для лова рыбы, выпуска мороженой рыбы и филе, изготовления натуральных консервов, выработки рыбной муки из отходов от разделки рыбы. БМРТ оснащены двумя воздушными туннельными морозильными установками интенсивного действия тележечного типа производительностью 15 т за 22 ч. Трюмы рассчитаны на хранение 600-800 т мороженой продукции при температуре -18÷-20С.
Траулеры различают по степени переработки улова. Добывающие траулеры ежедневно передают непереработанный улов на обрабатывающие суда либо береговую базу. Траулеры, обеспечивающие частичную переработку улова производят потрошение, пересыпку льдом и сбор отходов и сдают полученный полуфабрикат на базы раз в несколько суток. Крупные траулеры-рыбозаводы осуществляют полный цикл переработки рыбы и сдают уже готовую к реализации продукцию.
Малые и средние траулеры, как правило однопалубные, большие траулеры-рыбозаводы двухпалубные, со слипом в корме. Траулеры-рыбозаводы имеют в зависимости от назначения несколько специально оборудованных цехов: рыбоперерабатывающий, морозильный, консервный, утилизированный. Для хранения готовой продукции предусмотрены как рефрижераторные, так и обычные трюмы. Траулеры обладают высоким коэффициентом автономности, сконструированы они с учетом того, чтобы иметь возможность нести на борту значительные запасы топлива, воды и продовольствия. Автономность плавания может достигать 4 месяцев, в связи с этим на них созданы хорошие бытовые условия для экипажа судна. Заметим, что количество членов экипажа на таких судах может достигать 120-140 человек, включая персонал рыбоперерабатывающего комплекса. Сейнерами называют суда для ловли рыбы кошельковым неводом, либо снюрреводом.
Кошельковый невод - сетное отцеживающее пелагическое орудие лова широко используемое в океаническом рыболовстве. Представляет собой прямоугольные сетеполотна, которые внизу могут стягиваться тросом, образуя своеобразный мешок для рыбы. Современные кошельковые неводы достигают 3000 м в длину и 300 м в высоту.
Ловля кошельковым неводом
Снюрревод (донный невод)- специальный невод, используемый для ловли придонной рыбы.
С его помощью рыбаки обметывают определенную часть водоема, опуская снасть с борта, после чего при помощи лебедки, стягивают урезы, которые тянутся по дну, поднимая грунт. Рыба, стремясь покинуть замутненные участки, идет к центру пространства, покрытого снюрреводом, тем самым попадает в мешок.
Сейнеры. Различают большие, средние и малые рыболовные сейнеры (МРС). Все сейнеры разделяют на одноплощадочные и двухплощадочные (сейнерная площадка расположена на открытой палубе и предназначена для рабочих операций).
Ведут лов кошельковым неводом. При двух площадках на кормовой производят замет и выборку невода, а на носовой - кошелькование невода и прием улова. В связи с сезонностью кошелькового промысла сейнеры, как правило, приспосабливают для работы с другими вспомогательными орудиями лова: тралом, снюрреводом, дрифтерными, конусными сетями и пр.
Дрифтеры - малые, средне тоннажные суда, предназначенные для лова рыбы дрифтерными «жаберными» сетями (так называемыми дрейфующими сетями). Лов рыбы осуществляется длинной сетью, свободно дрейфующей в море. Многие из морских обитателей, попавших в эту сеть, не представляют промысловой ценности, поэтому рыбаки во время обработки улова выбрасывают их за борт.
Промысел дрифтерными сетями осуществляется судами типа СРТ, а также некоторыми сейнерами и МРТ. Конструктивная особенность дрифтеров низкий надводный борт и свободная палуба в носовой части для механизмов, выбирающих рыболовные сети.
Китобойные суда предназначены специально для охоты за китами (они оборудованы гарпунной пушкой в носу). Основу современного прибрежного китобойного промысла составляет береговая станция (либо китобаза) для разделки китов с комплексом оборудования по производству и хранению продукции, на которую буксируются китовые туши.
Отметим, что Международная китобойная комиссия (International Whaling Commission IWC) с 1985/86 г. ввела мораторий на коммерческий китобойный промысел любых видов, однако Япония продолжала охотиться на китов якобы в научных целях, в рамках исследовательской антарктической программы. А в июле 2019-го, несмотря на призывы международного сообщества и экологических организаций отказаться от своих намерений, Япония вышла из IWC и возобновила китобойный промысел.
Краболовные суда это суда небольшого размера, ведущие добычу специализированными (краболовными) снастями, как правило, не далеко от плавучих баз.
Контакты норвежских судов и краболовных компаний
Для получения информации о краболовных компаниях и судах можно использовать следующие источники:
- Ресурсы для морских специалистов – такие как сайты и платформы, которые предоставляют контактные данные компаний и судов.
- Профессиональные сети и выставки – участие в выставках и конференциях, посвященных морской отрасли.
Работа в Норвегии
Работа в Норвегии, особенно в сфере краболова, предоставляет отличные возможности для заработка и профессионального роста. Использование рекомендованных источников и подготовка всех необходимых документов помогут вам успешно устроиться на работу в этой сфере.
Для получения дополнительной информации о текущих событиях и рыночных тенденциях можно обращаться к отчетам, таким как Fisknytt uke 15, которые содержат актуальные данные о рыболовстве и рынке морепродуктов в Норвегии.
(На фото: Краболовное судно проекта 5514 голландской судостроительной компании Damen)
Лов краба осуществляется коническими (конусными) ловушками, далее, в зависимости от типа краболовного судна либо осуществляется транспортировка живого краба в решетчатых корзинах, размещенных в специальных изолированных цистернах с охлажденной забортной водой, либо, если судно специально оборудовано идет первичная обработка, сортировка, разделка и заморозка улова. После чего продукция передается на транспортные суда либо доставляется в порт базирования.
Тунцеловные суда это рыболовные суда в Норвегии, предназначенные для добычи тунцов. Исходя из орудия лова существуют следующие основные типы тунцеловных судов: суда удебного лова (удебные), суда ярусного лова (ярусники), кошелькового лова (сейнеры).
Как устроиться на краболов
Чтобы устроиться на работу краболова в Норвегии, следует:
- Получить необходимые документы - Подготовьте все требуемые документы, включая морскую книжку, сертификаты и разрешения.
- Искать вакансии - Ознакомьтесь с актуальными вакансиями на специализированных ресурсах и сайтах компаний.
- Отправить резюме и сопроводительное письмо - Подготовьте резюме, в котором укажите ваш опыт работы, квалификации и мотивацию.
- Проходить собеседования - Если ваше резюме будет принято, вам предложат пройти собеседование, где оценят вашу готовность к работе и соответствие требованиям.
Работа на рыбной фабрике в Норвегии
Работа на рыбной фабрике в Норвегии также может быть интересным вариантом. На таких фабриках требуется разная квалификация, и часто они предлагают рабочие места для тех, кто не имеет опыта работы на судах, но хочет работать в рыбной промышленности. Основные вакансии включают обработку рыбы, упаковку и контроль качества.
Вакансии работа в море
Вакансии для работы в море можно найти через те же источники, что и для краболовных судов. Помимо работы на краболовах, существуют вакансии на траулерах, рыболовных судах и других морских судах. Рекомендуется активно следить за объявлениями на специализированных платформах и обращаться непосредственно к компаниям.