Вспомнилось мне часом.
По малолетству на Сахалине я то с родителями, то с дедом, то (позже) сам постоянно ходил на рыбалку. Речную, озёрную и морскую, благо рыбы на Сахалине (было) множество. Совсем маленьким застал даже рыбалку (возможно, браконьерскую) на сахалинского осетра - вид находится на грани исчезновения и внесён в Красную книгу.
Дополнительно отмечу, что у нас в посёлках ВСЕ были время от времени браконьерами.
Включая мужиков из природоохраны, которые ловили браконьеров - но периодически сами браконьерили. И я уверен, что сейчас ничего не изменилось.
Одним из видов "рыбалки выходного дня" у нас была рыбалка на гольянов. Это такая мелкая рыбка, род карповых, живущая обычно в полузаболоченных маленьких прудах и озёрах. Таких у нас возле поселка было немало и гольянов там было полно. Можно было их ловить даже просто на голый крючок, но лучше всего они ловились на хлебный мякиш - отрываешь кусочек, скатываешь в шарик и на крючок.
Рыба съедобная, но мелкая - примерно такая:
Учитывая, что краснопёрка, кунджа, форель в разы превосходили гольяна, а уж про горбушу, симу, кету и тайменя вообще разговора нет, и было их в изобилии, то гольянов ловили больше для развлечения. Хотя кто-то их ловил ловушками на корм скоту. Мы обычно кидали их в ведро с водой, где они плавали, а потом просто выливали его обратно в пруд. Крючок маленький и тонкий для гольяна, поэтому особого ущерба им не было. Хотя я пару раз выбирал несколько покрупнее на жарку или кошке. Но в основном гольяны - это такая "мусорная" рыба. Как, например, были у нас "мусорные" грибы - сыроежки, моховики. Их у нас почти никто не собирал и не ел, так как было много других, более "благородных" грибов.
И однажды к нам на Сахалин приехали родственники из Средней Азии. Был там один дед лет эдак 60 (могу ошибаться, но прям дед с внуками), который очень любил рыбалку. Я так понял, в арыках они там что-то ловят обычно. И мой отец попросил ему показать рыбалку. Мы договорились, что через недельку поедем подальше ловить что-то типа симы, тайменя или кеты, а пока по-быстрому сходим на гольянов. Благо там и снасти особо не нужно: маленький крючок, тонкая леска, грузило из кусочка свинца, поплавок из куска пробки и удилище из любой более-менее длинной палки срезается на месте.
Пришли, половили, как обычно в ведро с водой. По окончанию рыбалки я беру это ведро и собираюсь вылить обратно. Дед такой: - Нееет! Ты зачем, ты куда?
Я ему объясняю, что мы такую рыбу не едим, она сильно мелкая. Он в отказ, мол, хорошая рыбка, давай возьмём. Ну ок, взяли. Он её реально почистил и, кажется, пожарил. Ел и нахваливал.
А потом мы поехали на нормальную рыбалку...
И дед сказал, что он понял, почему я ему не советовал брать гольянов и вообще, понял, что такое настоящая рыбалка. Счастья у мужика было - просто до неба.