"5 вкусных рецептов салатов из кальмаров: быстро, легко,а главное очень вкусно."

1. Салат из кальмаров с картофелем и солёными огурцами

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г
• Картофель – 3 шт.
• Солёные огурцы – 3 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Майонез – 3 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварите в подсоленной воде 2-3 минуты, затем нарежьте кольцами.
2. Картофель отварите в мундире, очистите и нарежьте кубиками.
3. Солёные огурцы также нарежьте кубиками.
4. Лук нарежьте полукольцами.
5. Все ингредиенты перемешайте , заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

2. Салат из кальмаров с морковью и луком

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Уксус 9% – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварите и нарежьте соломкой.
2. Морковь натрите на крупной тёрке.
3. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
4. Чеснок измельчите на давилке.
5. Добавьте все ингредиенты, добавьте уксус, соль и перец. Перемешайте.

3. Салат из кальмаров с яйцом и свежим огурцом.

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г
• Яйца куриные – 3 шт.
• Огурцы свежие – 2 шт.
• Укроп – 1 пучок
• Майонез – 3 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварите и накрутите кольцами.
2. Яйца отварите вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
3. Огурцы нарежьте кружочками.
4. Укроп измельчите.
5. Добавьте все ингредиенты, заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Всё перемешайте.

4. Салат из кальмаров с зелёным горошком и яблоком.

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г
• Зелёный горошек консервированный – 1 банка
• Яблоко зелёное – 1 шт.
• Лук зеленый – 1 пучок
• Майонез – 3 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварите и нарежьте соломкой.
2. Яблоко очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
3. Лук зелёный измельчитель.
4. Добавьте кальмары, зелёные горошки, яблоко и лук.
5. Заправьте майонезом, посолите и поперчите по вкусу. Всё перемешайте.

5. Салат из кальмаров с красной фасолью и кукурузой

Ингредиенты:

• Кальмары – 400 г
• Красная фасоль консервированная – 1 банка
• Кукуруза консервированная – 1 банка
• Помидоры – 2 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Лимонный сок – 1 ст. л.
• Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Кальмары отварите и нарежьте кольцами.
2. Помидоры нарезать кубиками.
3. Петрушку мелко нарезать.
4. Смешайте кальмары, фасоль, кукурузу, помидоры и петрушку.
5. Заправьте салат оливковым маслом и лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу.

Кушайте на здоровье! Приятного аппетита!