Найти тему
МедЗдравИнфо

Доктор Помойнецкая: Перепелиные яйца на завтрак повысят стрессоустойчивость

Фото: ru.freepik.com/ KamranAydinov
Фото: ru.freepik.com/ KamranAydinov

Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая рассказала, что на завтрак до пяти раз в неделю ест курицу и перепелиные яйца. Такое питание по утрам помогает повысить мозговую активность, повысить стрессоустойчивость.

Яйца также содержат белок, который легко переваривается и предотвращает попадание «плохого» холестерина на стенку сосуда. Это происходит, например, благодаря сильному антиоксиданту лецитину.

Что касается каш, то в качестве медленного источника энергии предпочтительны гарниры, такие как дикий рис, красная чечевица и гречка, отмечает доктор. Гастроэнтеролог рекомендует готовить блюда с авокадо, чтобы получить полезные жиры. Продукт также подходит для здоровых закусок или заправок для салатов.

Как пишет врач в своем Telegram-канале, желательно каждый день добавлять в каждый прием пищи свежую зелень: от обычной петрушки, кориандра, шпината, салата романо до пекинской капусты, ростков маша, спаржи, пишет «Российская газета».

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в Уфе врачи помогли пациентке с аллергией на лекарства, у школьницы появилась тяжелая аллергическая реакция.