Продолжаем разговор о кофе. Тут на днях как раз сразу два интересных исследования вышли. Их сегодня и разберем
Первым на разборе будет метаанализ, в который вошло 15 исследований. Изучалось влияние приема кофеина на результаты велосипедистов. Оказалось, что умеренная дозировка (4-6 мг/кг) кофеина, определенная как оптимальный диапазон доз, может значительно (до 2%) улучшить результаты в заездах на время у велосипедистов, в то время как низкая доза (1-3 мг/кг) не приводит к улучшению. А 2% у велосипедистов - это, на минуточку, разница которая может привести спортсмена с 10-го на 1-е место!
Во втором исследовании изучалось влияние времени приема кофеина на работоспособность. Здесь были примерно такие же дозировки (3 мг/кг и 6 мг/кг), которые принимали либо утром, либо вечером. Оказалось, что обе дозировки были эффективны утром (6 мг была более эффективна чем 3 мг/кг) и обе оказались не эффективны при приеме вечером (18:00). В то же время при утреннем приеме побочных эффектов не наблюдалось, а при вечернем - они были (связанные со сном)
Напомню, что в одной чашке эспрессо около 100 мг кофеина. То есть мне, 100-килограммовому мужчине, для максимального эффекта на утренней тренировке нужно выпить 6 чашек эспрессо. Что я успешно и практикую, когда у меня соревнования в первой половине дня.