Житель города Куйбышев Новосибирской области обнаружил редкий и потенциально опасный гриб – кудрявую мочку. Согласно сообщениям в социальных сетях газеты "Трудовая жизнь", гриб был найден недалеко от местного лагеря "Незабудка". В Сети была опубликована фотография гриба.
У кудрявой мочки есть необычные характеристики: ее шляпка имеет складчатую форму с волнистыми краями, за что она также получила прозвище "мозговой" гриб. Грибы этого вида обычно растут отдельно или небольшими группами на земле и в траве в лиственных и смешанных лесах.
Однако стоит отметить, что ранее кудрявая мочка считалась съедобным грибом, который можно было употреблять в пищу после предварительной обработки. Однако недавние исследования показывают, что этот гриб может вызывать смертельное заболевание боковой амиотрофический склероз по прошествии длительного периода времени - нескольких десятилетий.
Это открытие заставляет задуматься о безопасности некоторых видов грибов, которые традиционно считаются съедобными. Жителям региона следует быть осторожными при сборе грибов и проконсультироваться со специалистами, прежде чем использовать их в пищевых целях.
]]>