Все мы любим маринованные огурчики, будь то как отдельная закуска, будь то в салате. Хрустящие огурчики с горчицей у нас уходят со скоростью света. Готовлю их много, и все ,конечно, съедаются в нашей семье. В 1л банку 2лавровых листа, 5 горошен черного перца. Укладываю в банку огурцы, заливаю горячей водой, даю постоять минут 5. Сливаю воду и делаю маринад. На 800 грамм воды сахара 80 грамм, соли 35 грамм, 3 листа черной смородины, веточка укропа, чеснока 2 дольки. Уксусная кислота 80процентная 40 грамм, можно меньше. В банку 1чайная ложка горчицы. И заливаем маринадом. Даём остыть под шубой. Такие огурчики станут,если не самыми любимыми, но в топ любимчиков однозначно попадут.
Все мы любим маринованные огурчики, будь то как отдельная закуска, будь то в салате. Хрустящие огурчики с горчицей у нас уходят со скоростью света.
Готовлю их много, и все ,конечно, съедаются в нашей семье.
В 1л банку 2лавровых листа, 5 горошен черного перца.
Укладываю в банку огурцы, заливаю горячей водой, даю постоять минут 5. Сливаю воду и делаю маринад.
На 800 грамм воды сахара 80 грамм, соли 35 грамм, 3 листа черной смородины, веточка укропа, чеснока 2 дольки. Уксусная кислота 80процентная 40 грамм, можно меньше. В банку 1чайная ложка горчицы. И заливаем маринадом.
Даём остыть под шубой.
Такие огурчики станут,если не самыми любимыми, но в топ любимчиков однозначно попадут.