Посмотрите вокруг себя... Посмотрите на свой телефон, на свои руки, на рабочий стол. Вспомните что вы кушали сегодня на завтрак или на обед. Всё что вы увидели представляет собой соединение различных атомов. Мы очень редко в свой жизни задумываемся над вопросом "из чего состоит мир?". В мире химии все вещества делятся на простые и сложные. Начнём с определений.
Простое вещество состоит только из одного сорта атомов.
Ниже на картинки представлены самые яркие простые вещества, которые вы скорей всего встречали в своей жизни. Такими простыми веществами являются золото, серебро, медь и активированный уголь.
Если с золотом, серебром и медью всё более менее понятно, так как эти металлы в чистом виде получали ещё до нашей эры, то почему активированный уголь - простое вещество?
Само название "АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ" было получено не просто так. Существуют угольные шахты, в которых добывают уголь для ТЭЦ. Казалось бы, там тоже углерод. Как бы да, но уголь в шахтах всегда идёт с примесью солей (чаще всего это поваренная соль). А активированный уголь, который пьют при отравлении, получают следующим образом: уголь (в основном древесный) промывают водой, а затем его ещё и обдают водным паром. Таким образом остаётся чисты углерод - АКТИВИРОВАННЫЙ УГОЛЬ.
Для тех, кто сейчас изучает химии вставлю картинку с примерами простых веществ. Запомните, что простое вещество содержит только один сорт атомов.
Переходим к сложным веществам.
Сложное вещество - состоит из двух и более сортов атомов.
Со сложными веществами всё проще, так как в природе почти не существует простых веществ. Начну с таких примеров: сахар, соль, перец, стекло, вода, одежда - все эти примеры вам хорошо известны. А сложные они по той причине, что в состав каждой из молекул входит как минимум 2 разных атома (для воды это будет водород и кислород, для соли это будет натрий и хлор, а в состав сахара входят углерод, кислород и водород).
Ниже для будет представлена таблица сложных веществ.
ВНИМАНИЕ!!!
Прошу вас не путать простые вещества и чистые вещества. Напомню для тех, кто запамятовал: чистое вещество - состоит только из одного сорта молекул или атомов. Да в это определение могут подходить и простые вещества. Но под чистым подразумевают - не содержащих примеси. Например водопроводная вода не может являться чистой с химической точки зрения. Водопроводная вода всегда содержит какие-либо соли (они для человеческого организма не опасны, но мы можем встретить такие соли в виде накипи). Чтобы получить чистую воду, которая ещё называется дистиллированной, её нужно вскипятить, и в момент кипения собрать в стеклянную или другую посуду (то есть сделать так, чтобы пары воды осели в чистую посуду). Осевшая молекулы воды на холодную поверхность называются конденсатом.
Другим примером чистого вещества служит банковское золото. Оно не содержит примеси ,а вот драгоценные изделия (золотые кольца, серьги, браслеты) всегда содержат примеси каких либо металлов (чаще всего это серебро и медь).
Не спишите сразу думать плохо про продавцов золота и ювелирных украшений!!! Само по себе золото очень мягкий металл. Чистое золотое кольцо очень легко деформировать до овала, по этой причине и добавляют другие металлы чтобы придать жёсткости ювелирному изделию.
Хочу вам ещё рассказать про растворы и сплавы - общее название смеси.
Раствор - это смесь растворителя (чаще всего растворителя) и какого-нибудь растворенного вещества (чаще всего соль). Рассматривая чай или кофе, который по утрам пьют люди, то можно заметить что это раствор, содержащий 96-99% воды, а остальные 4-1% сахар, чай/кофе.
Сплавы - твёрдые смеси металлов. К расплавам относят легированные стали, ювелирные украшенные (а именно металлическая часть изделий), бронзы, латунь, дюралюминий.
На этом, думаю, можно закончить разговор про ПРОСТЫЕ и СЛОЖНЫЕ ВЕЩЕСТВА)))