Фестиваль отечественных вин и морепродуктов от сети сифудбаров Честная Рыба и Bazar Family.
Программа насыщенная, дегустировать будем много и качественно!
Мы – «Честная Рыба» порадует спешл блюдами из отечественных морепродуктов: тартар из гребешка с клубникой на ракушке, сахалинская фила с кетой холодного копчения, дикая кета татаки с соусом понзу.
«Винный Базар» приготовили сет из трех блюд: спринг-ролл с креветкой, креветки в соусе ромеско и Мурманскую форель с сезонными овощами.
В «Pasta Queen» будут подавать яркие тальятелле с гребешками в сливочно-соевом соусе.
«Кочевники» приготовили сет из блюд на мангале: крымские мидии в томатном соусе, лабне с гравлаксом из рыбы и тартаром из огурца, стейк с соусом тоннато.
В «Игристом» пройдет серия морских бранчей в четыре руки с безлимитным игристым. 31 августа и 1 сентября, с 12:00 до 17:00.
Не пропустите!