Найти в Дзене
Добрые советы

Полезные свойства груши

плодах или сочетании с напитками/снеками из груши. Таким образом вы получите максимум пользы, но избавите себя от неожиданных последствий", — отметила Дарья Подчиненова. При выборе груш эксперт советует, прежде всего, ориентироваться на свои вкусовые предпочтения: одни любят послаще, другие — покислее. Независимо от сладости груши содержат примерно одинаковое количество простых углеводов, так как эта вкусовая характеристика зависит от количества фруктовых кислот. © РИА Новости. Илья Питалев "В сезон старайтесь выбирать местные груши, так как они успевают созреть на корню. Такие фрукты содержат в себе максимум питательных веществ и вкуса. Груши, которые везут к нам издалека, содержат на 15-20% меньше витаминов и минералов, но тем не менее они также богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, поэтому не стоит отказываться от них в не сезон", — уточнила Подчиненова. Хранить груши лучше при температуре от 0 до плюс 1 градуса Цельсия. "По сравнению с яблоками груши более капризны к условиям
Оглавление

плодах или сочетании с напитками/снеками из груши. Таким образом вы получите максимум пользы, но избавите себя от неожиданных последствий", — отметила Дарья Подчиненова.

Как выбрать и хранить грушу?

При выборе груш эксперт советует, прежде всего, ориентироваться на свои вкусовые предпочтения: одни любят послаще, другие — покислее. Независимо от сладости груши содержат примерно одинаковое количество простых углеводов, так как эта вкусовая характеристика зависит от количества фруктовых кислот.

© РИА Новости. Илья Питалев

"В сезон старайтесь выбирать местные груши, так как они успевают созреть на корню. Такие фрукты содержат в себе максимум питательных веществ и вкуса. Груши, которые везут к нам издалека, содержат на 15-20% меньше витаминов и минералов, но тем не менее они также богаты клетчаткой и пищевыми волокнами, поэтому не стоит отказываться от них в не сезон", — уточнила Подчиненова.

Хранить груши лучше при температуре от 0 до плюс 1 градуса Цельсия.

"По сравнению с яблоками груши более капризны к условиям хранения. В домашних условиях организовать процесс можно в холодильнике, подвале или погребе", — отметила эксперт.

Летние сорта груш хранятся не более 3-4 недель, их лучше съедать сразу. Осенние и зимние сорта больше подходят для длительного хранения.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Мандарины: польза и вред для здоровья, интересные факты о фрукте

Какой сорт груши самый полезный?

Эксперт затруднилась назвать самый полезный сорт груши.

"От сорта к сорту количество питательных веществ может колебаться, однако все груши оказывают благотворное влияние на здоровье при отсутствии противопоказаний к их употреблению", — сказала Дарья Подчиненова.