Особое внимание при выборе следует обратить на ее внешние признаки: кожа должна быть чистой и здоровой, без каких-либо дефектов, отсутствие выделений из носа и глаз.
Следующий этап осмотра - грудь и передние ноги. У здоровой коровы грудь широкая и глубокая, передние ноги прямые. Обратите особое внимание на вымя и соски.
При выборе коровы проверьте родословную и результаты диагностики здоровья животного. Также, узнайте информацию о матери и производителе. Важно знать возраст коровы, ее предыдущую продуктивность и привитость. Запросите также данные о туберкулезе и других заболеваниях.
Кроме того, не забывайте о жирности молока в процессе выбора. Высокая жирность является важным показателем, который говорит о хорошей молочной производительности. В процессе разведения жирность молока возрастает и достигает наибольшего значения в 4-5 месяцев после первого быка.
Секреты успешного разведения
В процессе разведения коров есть несколько ключевых моментов, которые необходимо учитывать для достижения максимальных результатов.
Прежде всего, при покупке животного очень важно обратить внимание на его состояние здоровья. Животное должно быть в хорошей физической форме, иметь легкую и подвижную походку. Также, нужно проверить наличие подкожных туберкулезных уплотнений и других образований.
Необходимо обратить внимание на возраст животного. Обычно для покупки рекомендуется выбирать животных от 2 до 5 лет. В этом возрасте они уже достаточно выросли, но еще не достигли старости, что позволяет им быть в хорошей физической форме.
Важное значение имеют условия содержания животных на ферме. Здоровье и соответствие кормления основным потребностям коровы являются важными факторами для выведения пород молочных коров. Помимо этого, качество воды, которую пьют животные, также играет значительную роль. Желательно, чтобы вода была чистой и исключались случаи заражения из колодцев.
Какие документы нужны для покупки коровы в 2024 году
· Паспорт животного. В паспорте коровы должна быть информация о ее родословной, возрасте, породе, молочном потенциале и других характеристиках.
· Договор купли-продажи. Этот документ заключается между продавцом и покупателем и содержит все условия и сумму сделки. В нем также указываются все личные данные продавца и покупателя.
· Ветеринарное свидетельство. Это свидетельство подтверждает, что корова не является носителем инфекционных или паразитарных заболеваний.
Как выбрать корову молочной породы?
Вот несколько признаков, которые помогут при выборе:
1. Голова: небольшая, лёгкая и сухая, удлинённой формы.
2. Шея: удлинённая, тонкая, со складками на коже.
3. Туловище: удлинённое, с прямой линией спины и поясницы.
4. Волос: мягкий и блестящий по всей поверхности туловища.
5. Кожа: тонкая, но плотная, легко оттягивается в складку.
6. Вымя: большое овальное, с обхватом 110–120 см и глубиной 29–33 см.
7. Соски: равномерно развитые, широко поставленные, одинаковой величины.
8. Вены: хорошо развитые, по которым отводится кровь от молочной железы.
Породы молочных коров: топ-3
Голштинская
Голштинская порода – самая популярная порода молочных коров. Это самое высокопродуктивное молочное животное в мире.
Голштинские коровы известны своей нежностью, милым нравом и сильной интуицией следования за стадом. Это гигантская порода молочных коров, весящая в зрелом возрасте около 680 кг. Рост взрослого быка составляет около 1,52 метра, а самки – около 1,45 метра.
Голштинская порода лучше всего приспособлена к холодной или мягкой погоде, но сильно страдает в теплых районах. Однако количество производимого ими молока зависит от различных факторов, таких как питание и окружающая среда.
Голштинскую породу называют рекордсменом по надоям. В условиях хорошего кормления молочная продуктивность составляет 8000-10 000 кг молока при содержании 3,6-4,0% жира и 3,0-3,2% белка.
Джерсейская
Джерсейские коровы меньше других молочных пород коров.
Джерсейские коровы производят молоко с высоким содержанием белка, жира и общего количества сухих веществ, что означает высокое качество и лучшую цену продажи.
Помимо этого, джерсейская корова хорошо адаптируется к различным типам климата и почвы, а также очень устойчива к умеренной жаре.
В среднем джерсейская корова может производить до 10 000 литров молока за лактацию.
Симментальская
Симментальская порода отлично подходит для тех, кто планирует производство не только молока, но и мяса.
У них крупная рама с отличной мускулатурой, при которой корова достигает 135-150 см в холке. Вес симментальской породы может варьироваться в зависимости от ее использования, но корова может весить от 950 до 1 130 кг.
Популярность породы объясняется тем, что ее легко содержать: летом можно держать на улице под навесом, зимой нужен стандартный бокс со стабильной температурой без сквозняков. Рацион простой: летом – трава, зимой – сено; на подкормке – овощи и комбикорм. Крепкое здоровье и общая выносливость — важное преимущество породы.
В среднем они могут производить около 9 000 литров за лактацию.