Для меня время заготовок закончилось, уже 2 года я ничего не закрываю. Начались проблемы с водой, а потом сделала вывод.
Мне одной этого не нужно, дети по баночке, дадут мне вполне достаточно. 😌😌
Рядом магазин, часто зимой покупаю:
- Квашеную капусту в маленьких ведёрках.
- Морскую капусту в ней много йода, а у нас жителей Донбасса его нехватает.
- Грибочки смешаные с корейской морковью.
- Лечо
- Фасоль в томате
Когда вся семья была при мне, закатаных банок в подвале собиралось до 300 штук.
Рецепты у меня все проверенные, или от моей мамы, или от свекрови.
Дочь теперь закатывает по этим рецептам, а я помогаю выбирать на рынке ей овощи.
На рынке
Сегодня мы купили ей на рынке помидоры, пока выбирали поругались с продавцом.
Предложил выбрать, а когда выбрали, сказал:
Почему вы лучшие отобрали, цена теперь другая))
Мы с доченькой его переубедили, две женщины против одного😀😀
Делюсь с вами видео, как я закрывала помидоры. Рецепт классный, рассол уходил раньше помидор, особенно после праздников.
Помидоры маринованные, с уксусом на зиму
Приятного просмотра.
Хотела вечером сходить в парк Щербакова, но не рискнула в такие праздники как сегодня можно ждать подарки, которые не понравятся.
До новых встреч,если понравился рецепт, оставьте комментарий или лайк.