Проснулись, потянулись, в окно посмотрела, погода нормальная, синоптики обманули, обещали с самого утра дождь. Покормила своих четвероногих и решила сходить в лес, на разведку, есть грибы или нет, во всех чатах выкладывают фото с грибами. Если честно, у меня пол литровых банок с грибами штук 20 еще с того года в холодильнике стоят, но сам процесс сбора грибов мне очень нравится, такая тихая охота.
Нору взяла с собой, чтоб совместить приятное с полезным, и грибы пособирать, и с Норой погулять. Только сказала «В лес пойдем» ? Нора уже у входной двери.
Лес у нас находится вокруг всего города, мы пошли в Дубковский лес. Там меньше всего народу ходит.
По навигатору 33 минуты, но мы ходим народными тропками, от сила 20 минут идти.
До самого леса дорога выложена плитами, идти очень легко.
Нора шла бодро, дорогу она знает, ровно до того момента, пока не поняла, что на озеро я не собираюсь идти. Тут она начала ходить и как маленькое дитё ныть. Маленькая очень любила ходить за грибами, приходилось отгонять ее, чтоб не ела опята. А сейчас такая ленивая. Только бы на диване поваляться, да что- нибудь украсть со стола.
Грибов конечно не так много как в том году и на 3 недели раньше пошли.
В лесу в этом году много слизняков, аж неприятно было. Они огромного размера. В новостях ведущий рассказывал, что у них нет природных врагов, птицы их не едят.
В общей сложности у меня получился 10 литровый таз и немного в ведре.
Сначала хотела грибной икры сделать, но пока перебрала, перемыла, желание отпало заниматься грибами дальше, и все грибы после того как отварила, отправились в морозилку.
Получилось 4 пол-литровых пакета.
К гадалке не надо ходить, вы угадаете мой ужин 😉 Правильно, жареная картошка с грибами. Сделала салат из своих овощей и оставалось немного пиццы со вчерашнего дня.
Нарезала домашнюю грудинку и так вкусно поели 🙂
Сегодня про меню рассказывать начала с ужина. Обеда у нас не было, муж по пятницам редко приходит на обед, Артём был на рыбалки. Ну а я в лесу.
Завтрак у меня был совсем простой.
На этом всё, всем хорошего настроения. Если вдруг у кого - то есть проверенный рецепт паштета или икры из Грибов, напишите пожалуйста .