Поговорим немного об основном заболевании. Может, это, конечно уже старость стучится в дверь, а может неуемный аппетит мой виноват, но, чую заболела я помидорной лихорадкой всерьез и надолго.
За каких-то пару недель от моего виш-листа обалдел в первую очередь Озон, а потом и мой холодильник, вместе с домодчадцами, которые уже отказываются забирать мои посылки с пунктов выдачи))). Планы-то у меня ого-го!
Не, сад я приобретать не планирую, это не про меня. Мне интересен процесс выращивания томатов дома, так скажем, левой пяткой. Кулинарный интерес, безусловно, тоже присутствует, даже может замахнусь на помидоры маринованные и прочие изыски, уже изучаю рецепты)).
Я когда-то отдыхала на Кипре и там увидела совершенно чудесную форму выращивания томатов. Помидорины были просто разбросаны по перекопанному полю! Это так поразило мое воображение, что я сфотографировала это поле и потом тыкала фотографией всем знакомым, объясняя, что вот это- выращивание помидор, а не ваше сумасшествие с рассадой. Даже попробую может отыскать фотографию, где-то она у меня есть.
Пока писала, захотела есть, а помидор, как назло дома нет и свои зеленые…. Отправить домашних в магазин- не вариант, при слове «помидор» они меня скоро начнут бить))).
Если мне повезет с сортами, я еще планирую сделать обожаемые мной вяленые томаты и томатный соус с кинзой к мясу и макаронам.
Эх, чего я в повара не пошла…. Может еще не поздно, как считаете? А, ну, да, вы же не видели еще моих кулинарных шедевров! Будут, обязательно будут, обещаю))). Дальше расскажу про рассаду, посаженную в августе, покажу какие сорта купила, поделюсь мыслями про организацию балконного огорода и…..пойду, наверное, вместе с вами выбирать все-таки лампу для досвечивания. Помидорной лихорадке быть!