Сливочно-сырный соус с красным луком - прекрасное дополнение к мясным блюдам или гарнирам. Соус очень вкусный и нежный, а готовиться быстро и легко.
Ингредиенты
красная луковица крупная - 1 шт.
сливки 20% - 200 мл.
сыр чеддер - 80 гр.
сливочное масло - 40 гр.
шаг 1
лук нарезаем как можно мельче.
шаг 2
Разогреваем сковороду с кусочком сливочного масла.
шаг 3
Обжариваем лук. Он должен хорошо подрумяниться.
шаг 4
Вливаем сливки. Все хорошо перемешиваем.
шаг 5
Делаем огонь потише.
шаг 6
И отправляем в соус сыр, натертый на крупной терке.
шаг 7
Как только сыр расплавился и соус стал однородным, готово. Соус прекрасно сочетается с мясом, курицей или с пастой. Приятного аппетита.
На моем сайте sappetitom.ru много интересны, простых, а самое главное вкусных рецептов!
Подписывайтесь на меня в соц. сетях: телеграм, вконтакте, одноклассники. instagram, youtube,
Оригинальная статья - https://sappetitom.ru/recipe-slivochno-syrnyy-sous /
Вам может понравиться:
Соус болоньезе с фаршем
Смотреть рецепт Соус болоньезе с фаршем
Соус Бешамель
Бальзамический соус
Смотреть рецепт Бальзамический соус
Интересные рецепты:
Начинка из творога для блинов
Смотреть рецепт Начинка из творога для блинов
Курица запеченная с тыквой и картошкой
Смотреть рецепт Курица запеченная с тыквой и картошкой
Малосольные огурцы
Смотреть рецепт Малосольные огурцы
Сливочный лосось
Смотреть рецепт Сливочный лосось