Система ФГИС «Зерно» призвана отследить движения каждого зернышка начиная от момента его созревания в поле до минуты, когда оно превращается в булочку на нашем столе. Это если коротко. Если более подробно, то прослеживаемой культурой стала не только пшеница и зерновые, а участниками, заносящими информацию о движении, стали все, кто работает с зерном или продуктами его переработки (фермеры, хлебозаводы, торговые сети и пр.). Собрали культуру с поля нужно сделать отметку в системе ФГИС «Зерно», перевезли его с одного адреса склада на другой – нужна пометка в системе, провели доработку, например, сушку и вес зерна уменьшился нужно внести эти сведения, продали на винзавод нужно помимо бухгалтерских документов составить параллельно документы в системе. Вот и получается, что ФГИС «Зерно» напоминает «глобальную бухгалтерскую программу». Теперь бухгалтер сельхоз товаропроизводителей должен кроме обычного бухгалтерского и управленческого учета следить за соответствием данных, например, в 1С и в